中秋節一定要吃月餅嗎？誰說不能吃生乳捲團圓過節？蛋糕甜點品牌亞尼克推出另類質感送禮新選擇，試圖於傳統月餅市場中，玩出新創意與新鮮感！

曾締造「萬里洋果子奇蹟」的亞尼克，2013年推出「生乳捲」至今，研發超過100種口味，銷售更締造全台每3人即有1人享用過美味的佳績。研發團隊不斷嘗試，結合時下流行與當季食材等，打造有別於傳統月餅。

栗子是秋天必吃的小食，新推出的亞尼克法式栗子生乳捲，嚴選甜點大師指名使用、法國歷史最久的栗子第一品牌法國安貝的栗子泥，遵循傳統製法手工選果、去皮蒸煮，強調天然鮮甜無添加。亞尼克獨家運用蘭姆酒香凸顯栗子濃郁的甘甜風味，再融入清爽的北海道奶霜與卡士達，以巧克力麵糊變化裝飾線條，手感風格別於以往生乳捲的外觀，光視覺上便感受到這款捲蛋糕的優雅質感，充滿法式甜點的細膩層次，醇熟的大人滋味。

源自西班牙巴斯克地區的燒焦的起司蛋糕(Burnt Cheesecake)，被紐約時報奉為2019年度甜品，更成為東京最新排隊甜點商品。亞尼克引進研發巴斯克生起司，焦黑的外表是火紅的最大特色，特別挑選北海道生起司、高達熟成起司製成，起司洋溢著濃郁的焦糖香氣，內芯黏糊糊的半熟口感入口即化，有著燒布丁的口感、香氣四散口中。

黑巧、白巧、牛奶巧克力，一字排開，方方正正的石疊巧克力，小巧可愛，輕脆、爽口，不黏膩，充滿質感的包裝，是日本最強療癒點心。從蛋糕專用麵粉、巧克力與極致乾燥的技術，將蛋糕經過低溫慢烤、乾燥後形成輕脆口感，再讓蛋糕的每個毛細孔注入巧克力。每一口都充滿著蛋糕的香氣與濃郁的黑巧克力風味，另類呈現出蛋糕的香氣。

一口餅乾則是將法式手工餅乾設計成一小口的大小，讓餅乾迷方便享用。手工餅乾簡單易懂的美味來自於優質的日本麵粉與法國發酵奶油，香氣十足，香酥可口，沒有奶膩味。有巧克力核桃、抹茶酥餅、愛心糖霜、可可捲餅乾、瑪庫倫、兔兔、高達起司、杏仁露卡、伯爵茶巧克力夾心等9款口味。小巧可愛的造型與包裝罐，非常適合放在包包裡，隨時隨地來一片，享受片刻的療癒。

部份門市還有親子DIY中秋特別課程，專業烘焙師指導手作玩創意，做出超卡哇伊萌兔翻糖泡芙，外型可愛又好吃，內含天然香草籽的卡士達，搭配外皮酥脆菠蘿泡芙，一入口即嚐香濃滑順的爆漿口感，療癒滿點。

適逢YTM(亞尼克蛋糕提領站)滿週年，亞尼克跨界結合LINE人氣插畫「柴語錄」同慶中秋，超萌變身限時換新裝。柴語錄耍廢又貪吃，是名副其實的甜點迷，中秋柴語錄家族所有成員齊聚亞尼克門市慶團圓，以趣味圖像邀請大家一起耍萌合照，消費還可加購柴語錄百款獨家圖騰設計的「柴語錄抱枕」或「大頭呆萌按摩搥」。

照片：亞尼克、ZOE