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Home›Style›What's NEW›艷陽在這裡!時尚摩登的下午茶好去處

艷陽在這裡!時尚摩登的下午茶好去處

By 陳盈蓁
2017-05-12
1446
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台北是個善變的城市,時不時陰雨濛濛讓人感到心煩意亂,不想窩在家裡耍廢,妳想去哪裡?潮人物告訴你一個好地方,去到那裡就是艷陽高照,快帶姊妹淘一起去!

台北W飯店x kate spade聯名「艷陽假期」雙人下午茶,品味摩登又時尚的妳一定不願錯過,在31樓紫艷酒吧眺望101大樓,高空景緻盡收眼底,好友、美食、美景在身旁,時間就該浪費在這麼美好的事物上。

充滿熱情活力的紐約品牌kate 今年夏季新品的靈感來自具有強烈色彩風格的墨西哥女畫家芙烈達‧卡蘿 (Frida Kahlo)、傳統墨西哥婚紗、仙人掌、沙漠小動物及派對道具驢子皮納塔(Piñata)等。

台北W飯店行政主廚馬喬許(Joshua Marshall)及甜點師何玉梅將這些新品特色融入「艷陽假期」雙人下午茶甜點之中,運用紅、紫丁香、草綠等色系,巧妙創作出仙人掌造型馬卡龍、柚子慕斯巧克力脆籃、驢子造型繽紛可可馬德蓮、熱帶水果慕斯提包、艷紅辣椒粿等充滿熱帶節慶和墨西哥沙漠風情的點心,極具搶鏡效果的可愛造型,同時帶給賓客視覺與味覺的享受,身為時髦女孩的妳是不是想立刻拍照留念?IG打卡記得標記:#wdesertdessert

台北W飯店 x kate spade聯名「艷陽假期」雙人下午茶包含以下品項:

  1. 熱帶水果慕斯提包:將百香果、香蕉等熱帶水果泥製成慕斯,再加入少許萊姆酒提味,放上以烏龍茶入味的蛋糕體,再用紅色翻糖製成俏麗包包,一口滿足甜蜜時尚的願望!
  2. 仙人掌卡士達馬卡龍:將仙人掌果泥及白巧克力製成卡士達內餡再夾入馬卡龍之中,放置在可可酥餅上,俏皮可愛的仙人掌帶您進入艷陽高照的熱情沙漠之中!
  3. 蜜橘丁檸檬乳酪花卉蛋糕:將蜜橘丁加入檸檬慕斯乳酪裝進香草塔殼,擠上百香果及莓果花邊餡料,再以食用花卉點綴,洋溢滿滿的盛夏風情。
  4. 繽紛可可瑪德蓮:外觀是驢子造型的皮納塔,以杏仁巧克力口味的馬德蓮為蛋糕體,裹上義式奶油霜及色彩繽紛的椰子粉,營造出歡樂的墨西哥節慶氛圍!
  5. 柚子幕斯巧克力脆籃:清爽的日本香柚慕思放置在可可酥餅脆籃,並以可愛的仙人掌造型點綴,酸甜滋味及爽脆口感ㄧ次滿足!
  6. 竹炭杏仁蛋糕、棉花糖:杏仁口味的竹炭蛋糕沁透初夏甜蜜香氣,將彩色棉花糖畫上蛋糕,打造成可愛的kate spade手拿包造型,典雅又俏皮!
  7. 杏仁香蕉卷:將香蕉、肉桂和起士包入春卷皮,灑上杏仁片油炸,一口咬下,濃郁的香蕉及起士內餡在口內蔓延,結合酥脆的餅皮,增添多層次風味。
  8. 蜜汁叉燒富貴双方:色彩繽紛的刈包麵皮,夾入蜜汁叉燒及酥炸腐皮,吃的到絕妙的港式好滋味。
  9. 艷紅辣椒粿:鮮艷的紅辣椒粿包入松阪豬肉、蘿蔔乾和蝦米,外皮酥脆、內餡鬆軟,散發獨特鹹香,是ㄧ道結合可愛造型及客家好味道的鹹點。
  10. 南瓜籽奶酥包:香濃奶酥包入麵皮中烘烤,柔軟的麵包口感和奶酥完美結合,灑上南瓜籽增添堅果香氣。

即日起至8月31日,每日下午2點半至5點半限量提供,每套TWD1, 800+10%,含10款甜鹹點、兩人份茶飲、咖啡無限暢飲及4杯精選調酒。現在就跟著潮人物來到紫艷酒吧,享受最時尚的夏日午後約會!

 

台北W飯店紫艷酒吧

地址:台北市信義區忠孝東路五段10號31樓

電話:+886 2 7703 8887

網址:www.wtaipei.com.tw/yenbar

 

 

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