Tag: André & his olive tree
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完美的最後拼圖是放下 江振誠回歸初心
「勿忘初心是我成功最重要的提醒。」電影《初心》記錄了亞洲餐飲界傳奇人物名廚、史上橫跨米其林、世界50大及全球百大名廚榜的唯一華人名廚Chef André江振誠從新加坡餐廳Restaurant ANDR […] -
預告藏大顆洋蔥《初心》逼哭名廚江振誠
耗時兩年完成的紀錄片《初心》,講述Chef André江振誠面對食物、生活皆追求完美的態度,也揭開他捨棄名利、結束新加坡米其林二星餐廳的原委。 聞名世界的台灣名廚André Chiang江振誠日前於個 […]