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Tag: 龍眼
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楊菁菁
2020-11-09
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山頂壯圓 桂圓羊羹|傳統磚造,歷經6天5夜不停火的土窯柴燒淬鍊成濃郁香氣
嚴選來自台南東山之龍眼,採收到烘焙全程職人手工製作,手揉脫枝、翻焙、讓龍眼受熱均勻,以傳統磚造的土窯燒製,歷經6天5夜不停火的柴燒煙燻,果肉厚實而甜蜜,更帶股淡淡龍眼木的煙燻味餘韻,並加入綿密的白豆沙 […]
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