從跨區住房到餐飲合作，台灣飯店業的結盟愈來愈多元化。跨越濁水溪，台北美福大飯店的米香台菜餐廳，與高雄漢來飯店的福園台菜海鮮餐廳首度攜手合作，結合南北台菜特色輪流上菜。 辦桌是台灣最在地的餐飲文化，米香 […]

近年戶外婚禮熱潮興起，新人紛紛前往海外舉辦露天婚禮，在藍天的見證下許下對另一半的美好承諾。台北國泰萬怡酒店在14樓「Drift Lounge Bar」打造戶外露台場地，提供台灣飯店少見的高空戶外婚禮服 […]

花蓮瑞穗溫泉路出現一座充滿渡假風情的歐風城堡「瑞穗春天國際觀光酒店」，龐大的規模、吸睛的外觀、悠閒的氛圍，與療癒系暖湯，溫暖旅行的每一刻光景，已成為近期最熱門的話題，更是全台打卡的新地標。 耗時7年投 […]

每年春節年夜飯就是餐飲業的重頭戲，近年來飯店提供特製的年菜外賣外帶，更成為現代忙碌家庭的重要幫手。 極受老饕喜愛的台北福華大飯店年菜，自從開放年菜預購以來，每年都廣受消費者好評，而開放宴會廳的提領年菜 […]

「心血泡湯沒關係，身體泡湯補回來」、「後來懂了，骨子要硬，但身子要軟」、「心裡有事，請個事假」、「有些任性，大人才懂」 ⋯一句句令人會心一笑的道理，關鍵字卻不是「自律克制」也不是「正經負責」，而是你我 […]

「白金商機」潛力驚人，台灣烘焙市場產值年約600億元， 光是甜點就超過1/4，全家便利商店攜手前五星飯店點心房主廚簡祥丞 跨界合作6款新甜點，搶攻療癒的白金市場。 近年愛好甜點的男性，已增加到3成左右 […]

近來受少子化及年輕人不婚主義的影響，台灣婚宴市場越來越競爭， 典華與國際知名攝影藝術家、電影導演蜷川實花合作，共同打造藝術品等級的「典華╳蜷川實花宴會空間」， 要用特殊性及差異性，吸引追求高質感的客群 […]