在諾富特飯店服務八年的郭偉鈞主廚，今年38歲、已有20年的餐飲資歷，擅長川菜、廣東、上海菜，不斷藉由遊歷精進料理的豐富性。 大江南北功夫菜都拿手 原來學的是汽修，因為興趣而走上中廚之路，從學徒開始，在 […]