2020年適逢義大利美食之父培雷古利諾亞爾杜吉200歲誕辰，也是義大利國寶名導費里尼100歲生日，為紀念2位義大利經典傳奇，台北美福大飯店GMT義大利餐廳推出「尋味義大利」系列活動，共賞「食」的美味與 […]

花蓮瑞穗的度假酒店「瑞穗天合國際觀光酒店」與台北市大直河岸的「台北美福大飯店」歷經交通部觀光局嚴謹的審核評鑑，從硬體建築設備到軟體服務品質皆拿下了高分成績，聯袂榮膺最頂級榮耀的「卓越五星」(五星＋)標 […]

防疫期間在家吃最安心，外帶外送成為時下餐飲的新風潮。兩大米其林一星的添好運、了凡油雞飯麵推出冷凍品及冷凍防疫組。星級飯店則從桌餐、套餐到個人餐盒，連火鍋、牛排、Buffet自助餐廳都能打包，外帶風潮進 […]

文化是資產，但如何永續保存，該思考的是如何讓它更清晰、更直接，影響力更大…… 商業是個辦法。 天氣晴，傍晚，樂群二路上溫度適宜，前一天，朱宗慶剛從莫斯科返台…… 一○六年六月二十一日 ▋台北美福大飯店 […]

今年夏天，台北美福大飯店籌備多時的Moment cafe & bakery即將開幕，邀請來自日本甜點之都-「神戶」的甜點名廚高杉良和、莊司索、田中哲人及西川健司共四位名廚蒞臨，與飯店點心房黃伯 […]