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Tag: 精釀啤酒

Home›Posts Tagged "精釀啤酒"
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    台灣風土在地精釀 黑鳶麥可|結合在地食材的獨特黑麥汁

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    2018-11-04
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    台味潮牌│讓金色三麥大舉攻下台灣餐酒市場的重要人物:李怡明

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    釀出亞洲文化 ─ 完美中的在地風味 世界上的啤酒有上百種分類、數百種子類,每一種都有自己的名字、風格及釀造工法,啤酒的世界已達到細膩的工藝境界,然而我們常接觸的啤酒種類,卻僅止於滄海一粟。 SUNMA […]
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    By 葉佳蕙
    2018-07-28
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    RAW以西瓜入菜,還有烏骨雞和手工精釀啤酒? 最強夏季聯名料理已經推出

    當RAW遇上米凱樂Mikkeller不羈的創意極限,恰好與RAW餐廳Nature & Craft與食材零浪費的精神不謀而合,兩人別出心裁把玩任何一般人意想不到的創新,在這時臨盛夏的季節,擦撞出 […]
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    2017-11-29
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    金色三麥進駐PLAN B 歐洲風格將成打卡「醺」據點

    SUNMAI金色三麥首度前進東區!繼信義商圈COMMUNE A7的SUNMAI CUBE、桃園國際機場第一航廈的SUNMAI航站一店後,SUNMAI新鮮進駐東區巷弄中的歐陸市集風格小酒館PLAN B, […]
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    By 劉盈孜
    2017-08-16
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    法國啤酒釀酒師Cyril Momer,用山胡椒和緣份釀的酒

    這四、五年來,台灣越來越多人開始喝精釀啤酒,每瓶酒都有自己的個性是好事,但好不好喝又是另外一回事。每打開一瓶都覺得像買樂透,直到喝了Cyril釀的山胡椒(馬告)小麥啤酒,才有中大獎的喜悅,唉,畢竟他來自法國,精釀啤酒一喝將近20年,舌頭老練得很。
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    2017-05-10
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