福爾摩沙 | 潮人物雜誌

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微醺的品味美食神

By 劉盈孜
2017-08-16
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法國啤酒釀酒師Cyril Momer，用山胡椒和緣份釀的酒

這四、五年來，台灣越來越多人開始喝精釀啤酒，每瓶酒都有自己的個性是好事，但好不好喝又是另外一回事。每打開一瓶都覺得像買樂透，直到喝了Cyril釀的山胡椒（馬告）小麥啤酒，才有中大獎的喜悅，唉，畢竟他來自法國，精釀啤酒一喝將近20年，舌頭老練得很。

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愛上壞壞的基督徒──林立青

他讀俄羅斯文學，也看日本少女漫畫；他一邊罵人，也一邊愛人，他是林立青，一個做工的人。相信很多人都跟我一樣，讀《做工的人》就像認識了一個新世界，因為做工的人對我來說，很陌生。小時候腳 […]

▊ 餐桌上的男人味 ▊ 粵菜廚神──陳偉強

By admin
2017-05-10
諮商心理師許皓宜：每個人內心都有56道陰影？

By 陳瑤蓉
2018-02-04
用半個世紀，跑遍整個地球 ── 吳炫三：「我只是個畫畫的。」

By editor
2018-03-10
台北米其林星星背後的重要推手 ── 你不能不知道的3位侍酒師

By Tammy
2018-05-26