中秋節吃膩了傳統油膩的月餅嗎？台北福華大飯店推陳出新搞創意，卯起來將烏魚子、鮑魚、干貝及櫻桃鴨等頂級食材入餡，超人氣蘇式月餅一口驚喜，以創意口味挑逗嚐鮮味蕾。 江南春主廚劉宜嘉的蘇式月餅依循古法製作， […]

近來養生當道，台北福華大飯店將特殊食材入粽，推出江南湖州粽禮盒、廣式福粽禮盒與冰心Q.禮盒，及專為素食者設計的五穀養生粽、紅藜燕麥養生粽，將樂活飲食趨勢融入端午節應景的粽子。 江南春劉宜嘉主廚推出限量 […]

年節將至，耶誕跨年即將到來，冷冷冬天最適合吃火鍋圍爐，這一鍋推出「金鼠迎新春 圍爐火鍋年菜」， 福華飯店的耶誕套餐盡享海味，糕點萌力全開，充滿佳節氣氛， 餐飲業者這一鍋今年首次推出「鴛鴦鍋物」的套餐選 […]