日本料理向來深受台灣消費者的喜愛，在炎炎夏日吃著沁涼又美味的壽司，更是爽快極了！藏壽司在永和開新店，限時推出日本直送柯南周邊特賞發燒品；壽司郎加入行天宮商圈美食行列，打造最新鮮美味的餐點；海壽司則在南 […]

「廚師是食材的詮釋者，回歸在地食材本身的風味，透過料理者的理解及料理技法，將屬於食材本身的豐裕美味傳遞給品嘗的客人，這才是身為料理人的初衷」，祥雲龍吟料理長稗田良平說著。 今年剛榮獲米其林指南二星的祥 […]

想吃日料，卻總找不到價格合理又道地美味的好餐廳？2018年1月5日，富錦樹集團推出全新日本料理品牌「富錦樹日食香檳」。以握壽司為主打，搭配精緻和食與多種酒類做餐酒搭配，提升日式料理的層次。而午餐限定「 […]

這是一間只有在大陸才吃得到的日式吃到「爆」（還是要珍惜食物），不管是蒸的、炸的、烤的、炒的，全都現點現做，但你知道在大陸開店已經有十五年的餐飲品牌，也是台灣人開的嗎？ 本來就已經充滿異國風味的上海，距 […]