Tag: 台菜
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回憶中的美味！君悅凱菲屋食在好台
台北HYATT君悅酒店人氣自助餐廳凱菲屋推出「食在好台」台灣美食主題饗宴，將街邊小食、家鄉風味、辦桌好料等近60道精選台菜完整復刻輪番上陣，以五星級廚藝團隊的真功夫與好品質，共享台灣好食滋味！ 台北君 […] -
一日雙城美食 美福漢來五星台菜限定體驗
從跨區住房到餐飲合作，台灣飯店業的結盟愈來愈多元化。跨越濁水溪，台北美福大飯店的米香台菜餐廳，與高雄漢來飯店的福園台菜海鮮餐廳首度攜手合作，結合南北台菜特色輪流上菜。 辦桌是台灣最在地的餐飲文化，米香 […] -
▋台菜在南京 ▋來自日月潭的蔣氏私房料理──南京涵碧樓
晚年定居台灣的蔣介石，特別喜愛跟家人來到日月潭湖畔旁的涵碧樓度假，不僅作為私人官邸，也是歷史領袖們齊聚的重要場所之一。 一道道蔣家餐宴上的私房料理，如今飄洋過海到南京涵碧樓，相較於台灣傳統小吃滷肉飯、 […]
