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Home›Style›What's NEW›台味啤酒的極致風味 ─ 金色三麥釀出全新在地味

台味啤酒的極致風味 ─ 金色三麥釀出全新在地味

By 編輯部
2018-09-11
1075
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Sunmai情境照 橫式1 拷貝

釀出亞洲文化 ─ 完美中的在地風味

世界上的啤酒有上百種分類、數百種子類,每一種都有自己的名字、風格及釀造工法,啤酒的世界已達到細膩的工藝境界,然而我們常接觸的啤酒種類,卻僅止於滄海一粟。

SUNMAI金色三麥不斷地將精釀啤酒的系列產品填滿在啤酒世界中的各個象限,提供能滿足不同象限的精釀啤酒,啤酒的美感體驗終究會回到品嘗者身上,我們可以選擇體驗自己獨有的風味感受,詮釋屬於自己的感受,這正是SUNMAI金色三麥對於創造精釀生活真正初衷。

厚重硬蕊 ─ 原創系列

SUNMAI金色三麥推出了全新的「原創系列」與「好客系列」共七支酒款。有別於既有「經典系列」,「原創系列」大量運用亞洲在地原物料,釀造多樣風格酒款,創造出亞洲視野的精釀之作,全新定位致力讓更多人體驗精釀啤酒的美好。

此系列包含了SUNMAI一路走來的原創代表「蜂蜜啤酒」,使用一年只有28天採收期的龍眼蜜,釀出獲得國際認可的原創作品,除此之外更有3款獨特口味。

Sunmai情境照 橫式4 拷貝

「雷鬼IPA」酒款,大量的啤酒花帶出香濃的酒花香氣以及較重的苦味,含有森林沐浴般的松針與木質特色,柑橘類、烤土司、尤加利樹與裸麥辛香使味覺堆疊層次,麥芽與酒花的相輔相成,陣陣強烈風味襲來有如雷鬼樂低沈的鼓聲節奏。

「瞪鞋咖啡」酒款擁有新鮮咖啡與深色烘培麥芽香氣,層次豐富飽滿又保有絲綢般不膩口的滑順口感,有如英式搖滾樂手般低頭瞪鞋,讓飲者沉浸在專屬的精釀氛圍中;「硬蕊覆盆莓」有別於一般水果啤酒的明顯甜味,覆盆莓強悍且直接的莓果清香毫無保留的迎面襲來,有如龐克搖滾中的Hardcore形象,粉碎一切猶豫。

啤酒界的維士比 ─ 好客系列

「好客系列」則保有台灣人型格中好客、熱鬧以及熱愛分享的初衷,期望打造亞洲餐飲市場專屬的精釀啤酒,不但採用700mL大容量包裝,酒款在命名上也注入本土閩南文化,適合多人團聚放鬆暢聊。

「暗黑蜂蜜」酒款以焦糖、太妃糖與蜂蜜為主軸,帶出烤堅果與龍眼乾絲絲的微醺感覺,適合與志同道合的朋友們進行深層對話,襯托朋友之間同心協力、分享生活的最佳背景。

現在你也可以喝金色三麥給他齁噠啦!

「納涼春啤」取材自蘇軾:「遙想納涼青夜永,窗前微月照汪汪」的生活風格,入口立刻感覺到的柑橘以及熱帶水果香氣,香瓜、荔枝、鳳梨、鵝莓隨之而來,有如於立春時節經過了一家水果攤一般,陣陣熱帶風味的清脆爽朗就有如窗外吹入徐徐微風,吹拂著主客之間相談甚歡的涼爽午後。

「鬧熱皮爾森」中穀物的清甜伴隨著花香、蜜香、青草以及微微的辛香,活潑清涼的有沙口感,就有如客廳之間擠滿了珍惜彼此的珍貴情誼,你一句我一句的笑聲如同淡金色的酒體在杯中升高,情緒不斷堆疊的生活也終在「鬧熱皮爾森」的新鮮麥芽清爽氣息中釋放。

Sunmai 1323 拷貝

SUNMAI金色三麥光復酒廠全新落成,提供最好的品質給你。


關於金色三麥

創立於2004年,國內第一間得到釀酒執照的民營企業,深耕精釀啤酒多年,在國際間獲獎無數;如:「日本國際啤酒大賽」、「新加坡啤酒節」、「英國倫敦啤酒大賽」、「澳洲國際啤酒大賽」⋯⋯等多項啤酒盛事的獎項。

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TagsIPA啤酒精釀啤酒金色三麥
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