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特刊03藝術情報
Home›特刊03›地理風流 落山風 ─ 台灣最南端的藝術季

地理風流 落山風 ─ 台灣最南端的藝術季

By 詹樹樹
2019-01-28
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樸質而帶著粗糙感,在恆春的創作,很難細緻起來。因為風。

很難想像,台灣的最南端有著世界獨一無二的地理現象──落山風,但即便是這樣,它的特殊性並不能變現成觀光資源,相反的,風太大了,人根本站不住,漸漸地,把人也吹跑了。

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它的特殊性只是讓人口漸漸流失凋零,許多人離開這裡不再回去,雖然,它明明是很多人的故鄉。

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人跑了,怎麼把他們帶回來?讓大家願意留下來,讓外地人願意來這邊看看?

白色建築物是已經歇業的泊逸飯店。

白色建築物是已經歇業的泊逸飯店。

於是屏東縣府找上了知名策展人劉國滄,討論藉由舉辦藝術季吸引人流的可能性。於是劉國滄跟著一群人勘查了十七、八個點,最後地點選在風最強勁的海口港,找了十幾個藝術家,各自創作可以與景共生,與落山風對話的藝術品。

劉國滄背後的作品是游文富的《迎風竹浪》,他駐村足跡行遍歐美及南太平洋,擅長以自然媒材進行空間裝置及地景巨作,透過作品回應人與土地之間的關係。在沙灘上裝置約8萬根竹籤隨著落山風的吹拂,竹籤亦如海浪般的陣陣波動。波動中有竹與竹相互敲打以及風經過竹子間的呼喚聲,融合海聲猶如自然的交響樂。

與風對話的藝術品

歷經一番艱辛的創作過程,這場「落山風藝術季」終於揭幕了,在海口港和龍磐草原共有三十多件的作品,這些作品,是會因為狂風驟雨而赤裸裸在大自然中腐朽的藝術品,通常只有它們自己整晚的叮叮咚咚,那些叮咚酷似寂寞的馬蹄聲,一步步逼近。

梁任宏 專長為立體類及綜合媒材,大型的動態藝術、風動藝術均是他獨樹一格的創作題材,作品曾獲「台北美術獎」首獎。 LiangJenHung-photo.jpg 順風耳的困境 神如何看待人為的環境變遷呢 ? 傳說順風耳能窺聽宇宙萬象,與千里眼搭檔替媽祖執行任務,救苦救難! 近代人為的環境變遷,促使人間苦難不斷的擴大,導致救援工作疲於奔命,雖說「救使」是「苦難」的救命仙丹,但 !是誰創造了苦難,順風耳詰問了。

梁任宏作品《順風耳的困境》。專長為立體類及綜合媒材,作品曾獲「台北美術獎」首獎。 傳說順風耳能窺聽宇宙萬象,與千里眼搭檔替媽祖執行任務,救苦救難。近代人為的環境變遷,促使人間苦難不斷的擴大,導致救援工作疲於奔命,雖說「救使」是「苦難」的救命仙丹,但,是誰創造了苦難,順風耳詰問了。

在現場時,看著、聽著這些藝術作品,並深入了解藝術家的用心後,心中油然而生極強烈的感動。

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李維睦的作品​《走那飛魚》,他是台南人劇團團長,除了投入實驗劇場,同時也擅長舞台設計與鐵工技術,其作品曾受邀參加布拉格劇場設計四年展。作品理念將「風」、「魚」,加上行進中的「腳」,以略帶幽默的方式呈現有趣的畫面。利用落山風來轉動風車產生動力,傳動魚的身體結構,隨風擺動。

 

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王瑞亨的作品《記事本》。他擅長以漂流木、鋼鐵及磚石等複合媒材進行雕塑及駐地創作,曾擔任鋼雕藝術節技術指導。漂流木是山上風雨所產生的物件,木頭紀錄從山上到海邊再回到陸地上的過程,木頭上的圓潤經過很多時間的沖刷,這是時間的紀錄痕跡。 在這件作品放置在海岸邊,讓他書寫風的記錄。

 

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《風環境-問山》。層層的家屋面朝「斗笠山」。斗笠山是往返古琅嶠與安平之間必經的臨海山頭,更是現在公路從北進入琅嶠地區的起始地標。回望「斗笠山」,回望這道航線。

 

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《海口碳航線》。日據時期,木炭堪稱是地區快速累積財富的「烏金」。木炭都以小型的帆船載運至台南換大船,再賣到日本去,也俗稱此地的炭為「海口炭」。 此裝置透過舊船與木炭的結合,希望此歷史文化與價值被更多人記住。

 

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《海風鏢魚》,人與海的競爭,臺灣「鏢旗魚」是世界唯一,卻也是幾近失傳的海洋漁業文化,裝置呈現旗魚鏢手的鏢魚姿態,展現漁民的獵捕智慧與堅毅不饒的討海精神。

 

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山海陸的食材盛宴

在採訪的當天,主辦單位特別請來台南的覓祕餐飲團隊,以「在地食材大風吹」為名,辦了一場饗宴,現場陳設則由花痴花藝團隊負責。

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嘴裡品嚐的各色食材,以強烈疾風為背景音樂,這是人生中多麼難得的特殊體驗。後來我才知道,短短的兩個小時的用餐時間,讓覓祕餐飲團隊花了三個多月時間在恆春各處訪查、試菜、試煮,大家都為了地方創生付出努力,令人非常感動。

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簡單介紹一下他們三個月的努力,共21道(驚人吧):日曬海鹽焗海石斑,伊拉比浪香腸夾蛋炭烤土司,以排灣族發音為名的奇拿富,及從奇拿富延伸、加入香菇、秀珍菇、佛手瓜變成「被揍的餅」。

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食材計有,來義鄉的醃漬風乾山豬肉,東港的海鮮,內埔的粄條,車城的洋蔥及鹹鴨蛋,海口村的鹽滷豆腐、竹筒日式飯糰、烤山豬洋蔥軟法與佐芒果醬的紅茶鴨胸、勇士飛魚狩獵飯、東港櫻花蝦香料飯、部落芋頭乾燉豬小排、日曬風乾蕃茄起司串⋯⋯有些組合根本超出想像。

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如果這能變成常態性料理,或是讓在地小農每週末辦一次桌,以台灣人這麼愛吃的個性,一定會愛上這包含了山風海土各色元素和滋味的料理。

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林強的電音吹古調

餐敘後,主辦單位特別邀請林強、許志遠以及來自新加坡電子音樂製作人STINGRAYS,以搜集到的恆春古調加上電音旋律,為所有恆春人帶來一場新與舊的融合與衝擊,是一次非常棒的嘗試。有時候,音樂聲蓋不過呼呼狂嘯的落山風,風聲竟然也變成當晚音樂的一份子。

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地理風流| 落山風藝術季 

計畫日期|2018年10月26日(五)—2019年03月03日(日)
地  點|車城鄉海口港、恆春鎮龍磐公園
網        址|https://www.lsfaf.com/about


主辦單位 | 屏東縣政府
承辦單位 | 屏東縣政府觀光傳播處
執行單位 | 打開聯合文化創意有限公司
協辦單位 | 車城鄉公所、墾丁國家公園管理處

 

 

撰文:詹樹樹
攝影:詹樹樹

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Tags劉國滄地理風流屏東縣恆春打開聯合林強海口港落山風藝術季藝術覓祕餐飲團隊車城龍磐公園
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