地理風流 落山風 ─ 台灣最南端的藝術季
樸質而帶著粗糙感，在恆春的創作，很難細緻起來。因為風。
很難想像，台灣的最南端有著世界獨一無二的地理現象──落山風，但即便是這樣，它的特殊性並不能變現成觀光資源，相反的，風太大了，人根本站不住，漸漸地，把人也吹跑了。
它的特殊性只是讓人口漸漸流失凋零，許多人離開這裡不再回去，雖然，它明明是很多人的故鄉。
人跑了，怎麼把他們帶回來？讓大家願意留下來，讓外地人願意來這邊看看？
白色建築物是已經歇業的泊逸飯店。
於是屏東縣府找上了知名策展人劉國滄，討論藉由舉辦藝術季吸引人流的可能性。於是劉國滄跟著一群人勘查了十七、八個點，最後地點選在風最強勁的海口港，找了十幾個藝術家，各自創作可以與景共生，與落山風對話的藝術品。
劉國滄背後的作品是游文富的《迎風竹浪》，他駐村足跡行遍歐美及南太平洋，擅長以自然媒材進行空間裝置及地景巨作，透過作品回應人與土地之間的關係。在沙灘上裝置約8萬根竹籤隨著落山風的吹拂，竹籤亦如海浪般的陣陣波動。波動中有竹與竹相互敲打以及風經過竹子間的呼喚聲，融合海聲猶如自然的交響樂。
與風對話的藝術品
歷經一番艱辛的創作過程，這場「落山風藝術季」終於揭幕了，在海口港和龍磐草原共有三十多件的作品，這些作品，是會因為狂風驟雨而赤裸裸在大自然中腐朽的藝術品，通常只有它們自己整晚的叮叮咚咚，那些叮咚酷似寂寞的馬蹄聲，一步步逼近。
梁任宏作品《順風耳的困境》。專長為立體類及綜合媒材，作品曾獲「台北美術獎」首獎。 傳說順風耳能窺聽宇宙萬象，與千里眼搭檔替媽祖執行任務，救苦救難。近代人為的環境變遷，促使人間苦難不斷的擴大，導致救援工作疲於奔命，雖說「救使」是「苦難」的救命仙丹，但，是誰創造了苦難，順風耳詰問了。
在現場時，看著、聽著這些藝術作品，並深入了解藝術家的用心後，心中油然而生極強烈的感動。
李維睦的作品《走那飛魚》，他是台南人劇團團長，除了投入實驗劇場，同時也擅長舞台設計與鐵工技術，其作品曾受邀參加布拉格劇場設計四年展。作品理念將「風」、「魚」，加上行進中的「腳」，以略帶幽默的方式呈現有趣的畫面。利用落山風來轉動風車產生動力，傳動魚的身體結構，隨風擺動。
王瑞亨的作品《記事本》。他擅長以漂流木、鋼鐵及磚石等複合媒材進行雕塑及駐地創作，曾擔任鋼雕藝術節技術指導。漂流木是山上風雨所產生的物件，木頭紀錄從山上到海邊再回到陸地上的過程，木頭上的圓潤經過很多時間的沖刷，這是時間的紀錄痕跡。 在這件作品放置在海岸邊，讓他書寫風的記錄。
《風環境-問山》。層層的家屋面朝「斗笠山」。斗笠山是往返古琅嶠與安平之間必經的臨海山頭，更是現在公路從北進入琅嶠地區的起始地標。回望「斗笠山」，回望這道航線。
《海口碳航線》。日據時期，木炭堪稱是地區快速累積財富的「烏金」。木炭都以小型的帆船載運至台南換大船，再賣到日本去，也俗稱此地的炭為「海口炭」。 此裝置透過舊船與木炭的結合，希望此歷史文化與價值被更多人記住。
《海風鏢魚》，人與海的競爭，臺灣「鏢旗魚」是世界唯一，卻也是幾近失傳的海洋漁業文化，裝置呈現旗魚鏢手的鏢魚姿態，展現漁民的獵捕智慧與堅毅不饒的討海精神。
山海陸的食材盛宴
在採訪的當天，主辦單位特別請來台南的覓祕餐飲團隊，以「在地食材大風吹」為名，辦了一場饗宴，現場陳設則由花痴花藝團隊負責。
嘴裡品嚐的各色食材，以強烈疾風為背景音樂，這是人生中多麼難得的特殊體驗。後來我才知道，短短的兩個小時的用餐時間，讓覓祕餐飲團隊花了三個多月時間在恆春各處訪查、試菜、試煮，大家都為了地方創生付出努力，令人非常感動。
簡單介紹一下他們三個月的努力，共21道（驚人吧）：日曬海鹽焗海石斑，伊拉比浪香腸夾蛋炭烤土司，以排灣族發音為名的奇拿富，及從奇拿富延伸、加入香菇、秀珍菇、佛手瓜變成「被揍的餅」。
食材計有，來義鄉的醃漬風乾山豬肉，東港的海鮮，內埔的粄條，車城的洋蔥及鹹鴨蛋，海口村的鹽滷豆腐、竹筒日式飯糰、烤山豬洋蔥軟法與佐芒果醬的紅茶鴨胸、勇士飛魚狩獵飯、東港櫻花蝦香料飯、部落芋頭乾燉豬小排、日曬風乾蕃茄起司串⋯⋯有些組合根本超出想像。
如果這能變成常態性料理，或是讓在地小農每週末辦一次桌，以台灣人這麼愛吃的個性，一定會愛上這包含了山風海土各色元素和滋味的料理。
林強的電音吹古調
餐敘後，主辦單位特別邀請林強、許志遠以及來自新加坡電子音樂製作人STINGRAYS，以搜集到的恆春古調加上電音旋律，為所有恆春人帶來一場新與舊的融合與衝擊，是一次非常棒的嘗試。有時候，音樂聲蓋不過呼呼狂嘯的落山風，風聲竟然也變成當晚音樂的一份子。
地理風流| 落山風藝術季
計畫日期｜2018年10月26日(五)—2019年03月03日(日)
地 點｜車城鄉海口港、恆春鎮龍磐公園
網 址｜https://www.lsfaf.com/about
主辦單位 | 屏東縣政府
承辦單位 | 屏東縣政府觀光傳播處
執行單位 | 打開聯合文化創意有限公司
協辦單位 | 車城鄉公所、墾丁國家公園管理處
撰文：詹樹樹
攝影：詹樹樹
