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StyleWhat's NEW
Home›Style›麥當勞空運法國麵包 全聯賣好欣豬

麥當勞空運法國麵包 全聯賣好欣豬

By 陳幸芬
2019-12-13
847
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老饕對熟成牛這3個字一定都不陌生,但熟成豬就不是那麼多人嚐過的了。好欣豬系列商品即日起於全聯獨家首賣,提供更安心美味的選擇。McCafé新推出肉桂捲、葡萄乾卡士達捲、藍莓麥片丹麥捲三款全新商品,都是法國直送來台,採限店限量供應。

藍莓麥片丹麥捲嚴選法國種植小麥

台灣麥當勞McCafé由法國直送來台的「肉桂捲」全新上市,肉桂捲嚴選只在冬日生產的濃醇奶油,加上獨特迷人的肉桂,更添醇厚口感。「葡萄乾卡士達捲」經天然日曬,保留葡萄乾的香甜原味,使用慢速發酵的麵粉,入口瞬間,感受甜而不膩的Q軟。

葡萄乾卡士達捲選用天然日曬香甜的葡萄乾

「藍莓麥片丹麥捲」是午後清新組合。嚴選法國種植小麥,使麵包體柔韌且富有嚼勁,層次分明香酥鬆軟,每一口都可吃得到藍莓清爽的果香搭配麥片豐富的口感,展現清爽與豐盛共存的多層次魅力。

溫暖的肉桂辛香,融入鬆軟潤口的麵包,搭配一杯濃醇的義式研磨咖啡,微辛帶甜的味道,在冬天特別療癒,提前感受到聖誔佳節的氛圍。同場加映推出的聖誕主題「對話杯」,繽紛可愛聖誕限定款,千萬別錯過。

台畜好欣豬推出4款商品,獨家在全聯販售。

熟成過的豬肉,讓蛋白質的甜味凝結起來,味道清甜柔嫩。台畜董事長張華欣指出,好欣豬除了嚴格控管豬肉來源品質,更加上台畜特有的熟成技術,風味細膩精緻,希望藉此在品牌豬市場中創造出一片藍海。

前胸肉 兒時記憶醬炒豬

除了高品質的養豬技術,好欣豬更是市面上未有過的熟成豬肉,採用濕式熟成處理,利用豬肉本身的天然酵素軟化肉質纖維,使其更軟嫩多汁,產生獨特風味與口感。豬肉經過一系列嚴格控管的標準化熟成作業,會將蛋白質轉換為肽與氨基酸,讓肉質更加甜美,此外濕式熟成也會鎖住豬肉水分,讓每一口的豬肉都更多汁飽滿,這也就是好欣豬好吃的秘訣。

梅花薄切肉片 Bbq熱帶水果豬肉串

照片:全聯、麥當勞

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TagsMcCafé全聯台畜好欣豬法國熟成牛肉桂捲葡萄乾卡士達捲藍莓麥片丹麥捲麥當勞
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