拉法頌月禮全家就近買 靜岡抹茶蛋黃酥超美味
糕餅品牌郭元益變潮了!設計積極跳脫傳統婚感,深耕文化底蘊、故事與能量,讓商品更貼近送禮情境與生活感,無論是一口日常的甜點或是伴手禮,都適切而驚喜。
越來越時尚年輕的郭元益,除了與知名設計師聶永真、詹朴、兩個八月跨界合作設計糕餅與店面設計,糕餅的口味、造型、外盒、提袋等都充滿了設計潮流感,強化品牌文創形象,翻新演繹在地餅食文化的味覺記憶。最近更首度推出花生醬、芝麻醬等新產品,以醬料做為糕餅餡料,味道更佳。
被譽為「閨密最想收到喜餅」的時尚西餅品牌L’AFFECTION拉法頌系列,以高級法式月禮定位,融入中餅西吃概念,嶄新口味的靜岡抹茶蛋黃酥,將現做現烤的人氣排隊商品蛋黃酥製作成方形蛋黃酥,融入日本丸山靜岡有機抹茶、日本上白糖與宜蘭紅土傳統醃製鹹鴨蛋製作,經3次西班牙帝諾白蘭地的酒香層覆,以2倍發酵奶油油酥摺疊出27層八角立體酥皮,造就不油不膩、蛋香升級、酥度倍增的頂級口感,超級美味可口。
副總經理郭建偉表示,現在伴手禮與喜餅已經越來越模糊化,L’AFFECTION拉法頌首度與全家便利商店合作推出中秋禮盒,透過烘焙師傅手藝,嚴選名地名物,使用潔淨標章Clean Label認證食材,搭配台灣知名設計師兩個八月質感設計,粉嫩色系展現精緻法式美學,滿足因應不同場合與時機,都能就近選購。
呼應現代人少量多樣的飲食文化,郭元益也將漢餅點心化,推出比原本尺寸縮小50%的迷你蛋黃酥、迷你鳳梨奶黃酥等,結果迷你尺寸大受歡迎,成為觀光客必備伴手禮,還成為下午茶熱門點心。郭元益更與茶葉、咖啡、威士忌等飲品搭配,提供適合的各式糕點品嚐。
疫情改變生活型態,郭元益特別提供外送服務,並推出招牌人氣商品小額試吃,凡在官網訂購招牌酥皮秋集盒,即可以優惠價搶先品嚐到L’AFFECTION拉法頌的靜岡抹茶蛋黃酥、郭元益傳承百年的冰沙餡餅、純手工製作的烏沙蛋黃酥,及代言人鳳小岳共同研發的鳳梨奶黃酥,不用出門就能免費試吃郭元益與L’AFFECTION拉法頌雙品牌的美味糕餅。
每年熱賣450萬顆的冰沙餡餅、鳳梨奶黃酥、蛋黃酥,今年全面提供不同尺寸、多入數的招牌酥皮系列客製化服務,能在酥皮系列印上中、英文字或可愛圖案,打造多樣化又與眾不同的專屬禮品。27層酥皮壓延與包餡等傳統製程,加上獨一無二餅章,讓滿滿的手工感傳遞滿滿的心意,蘊含更多互動溫度與締造美好回憶。
照片:郭元益