潮人物雜誌

Main Menu

  • People
    • 男人味
    • 攝影人
    • 設計人
    • 科技人
    • 音樂人
    • 藝術人
    • 料理人
    • 明亮星
    • 山水人
  • Feature
    • 主題報告
    • 老友記
    • Super Channel 5
    • 封面故事
      • Vol.9
      • Vol.54
      • Vol.71
      • Vol.72
      • Vol.73
      • Vol.74
      • Vol.77
      • Vol.78
      • Vol.79
      • Vol.80
      • Vol.81
      • Vol.82
      • Vol.83
      • Vol.84+85
      • Vol.86
      • Vol.87
  • Style
    • What’s NEW
    • 社長的飛行酒店俱樂部
    • 住宿
    • 咖啡專門店
    • 好吃的學問
    • 微醺的品味
    • 旅遊提案
      • 台灣
      • 日本
      • 香港
      • 澳門
      • 新加坡
  • Art
    • 藝術情報
    • 設計院
    • 音樂廳
    • 視聽間
    • 建築薈
    • 書籍室
  • Fast & Furious
    • 國內試駕
    • 手機情報及測試
    • 汽車報導
    • 海外試駕
  • Stay in Style
  • Column
    • 咬咬女中醫
    • 咬北東專欄
    • 台北時髦人
    • 科學家的腦袋
    • 初一十五要BuyBuy
    • 張嘉哲的跑步日記
    • 別讓寒冰不開心
    • 清酒大丈夫
    • 凡人以歌
    • 菁菁夫人
Sign in / Join

Login

Welcome! Login in to your account
Lost your password?

Lost Password

Back to login

logo

  • People
    • 男人味
    • 攝影人
    • 設計人
    • 科技人
    • 音樂人
    • 藝術人
    • 料理人
    • 明亮星
    • 山水人
  • Feature
    • 主題報告
    • 老友記
    • Super Channel 5
    • 封面故事
      • Vol.9
      • Vol.54
      • Vol.71
      • Vol.72
      • Vol.73
      • Vol.74
      • Vol.77
      • Vol.78
      • Vol.79
      • Vol.80
      • Vol.81
      • Vol.82
      • Vol.83
      • Vol.84+85
      • Vol.86
      • Vol.87
  • Style
    • What’s NEW
    • 社長的飛行酒店俱樂部
    • 住宿
    • 咖啡專門店
    • 好吃的學問
    • 微醺的品味
    • 旅遊提案
      • 台灣
      • 日本
      • 香港
      • 澳門
      • 新加坡
  • Art
    • 藝術情報
    • 設計院
    • 音樂廳
    • 視聽間
    • 建築薈
    • 書籍室
  • Fast & Furious
    • 國內試駕
    • 手機情報及測試
    • 汽車報導
    • 海外試駕
  • Stay in Style
  • Column
    • 咬咬女中醫
    • 咬北東專欄
    • 台北時髦人
    • 科學家的腦袋
    • 初一十五要BuyBuy
    • 張嘉哲的跑步日記
    • 別讓寒冰不開心
    • 清酒大丈夫
    • 凡人以歌
    • 菁菁夫人
住宿台灣旅遊提案特刊02
Home›Style›住宿›你是我出差的慰藉 ─ Hotel INDIGO高雄英迪格酒店

你是我出差的慰藉 ─ Hotel INDIGO高雄英迪格酒店

By 胡靖
2018-11-13
543
0
Share:
Hotel Indigo Kaohsiung11

出門在外人生地不熟,不知道眼前的蚵仔煎雷不雷,

找不到有吸菸區的咖啡廳。

唯一挽救我心的只有飯店;一塵不染的房,潔白的羽絨枕完美貼合頸椎,

柔軟的浴巾,當然還有澎湃豐富的自助式早餐。

這次的高雄採訪,我們千挑萬選,選中了南台灣最潮的高雄英迪格酒店。

中央公園旁,占據美景、繁華與便利,且讓我在你環抱中入眠。

英迪格隸屬於全世界前十大酒店品牌的洲際酒店,除了有扎實的酒店背景之外,遍地開花的英迪格更主打融入地方特色。毫無疑問是我住過最有趣的飯店之一,整棟建物裡處處布滿巧思,在每個細節中帶入高雄的特色;船頭造型的樑柱、漁網狀的的銅鏈區隔大廳的空間,壁貼上印有罐頭、老式印章以及各式港灣風情的圖案,是高雄的印記。

Hotel Indigo Kaohsiung16

浴室的磨石子地、牆上的藍色六角形磁磚,則連結著孩提時的回憶。在英迪格的住宿體驗像是尋寶,總是在不經意的角落發現驚奇。像是房內電話的按鍵說明,全部都是台語,這些細節讓人感到親切、細膩,還有會心一笑。

Hotel Indigo Kaohsiung10

空間處處布滿巧思,每個細節都帶入高雄的在地特色。

朝聖全台灣第1座全露天酒吧

出差的節奏緊湊,回飯店後還有堆積如山的待辦事項。「何以解憂,唯有杜康」,排解壓力之必要,面對明天的勇氣要自己尋找。英迪格是全台灣第一個打造全露天酒吧的業者,時髦的音樂佐秋涼的晚風,投影機打在電梯外的牆面上;看電影、看足球,盡是一些下酒的節目。

Hotel Indigo Kaohsiung15

全台第一個全露天酒吧

空間開闊,音樂音量適中,每桌的客人都能怡然自得地聊天,即便喧鬧也不會擾人,只會成為夜晚的點綴。價格親民合理,點了啤酒塔跟龍舌蘭拼盤後,若還想來些炸物,也不會有太大的壓力。到頭來飯店的評分要點,還是在於能不能讓人好好休息。

住在英迪格的這幾天,我扎實地感受到了高級的呵護與貼心的擁抱,講白一點;住起來真的很舒服啊!

Hotel Indigo Kaohsiung2

寬敞的浴室摒除了淋浴間常有的壓迫感,甚至讓歌聲變得更動聽。加寬的單人床柔軟適中,羽絨被與枕頭細心地服貼,暖色調的房內讓人感到放鬆與和諧,易失眠的我不出十分鐘就睡著了。

我對英迪格的廁所情有獨鍾,雖然待在廁所的時間占絕對少數,但自動除臭系統、繽紛的牙杯、可摺疊的梳妝台⋯⋯這些細節上的用心,才能是讓體驗圓滿的關鍵。另外房內配有大面積的工作桌,更衣間設計了置物平台與抽屜,行李終於不用再四散地面,筆電、相機、文件都能夠舒適地找到它們的位置,英迪格的擁抱落實在每一處,力道適中!

Hotel Indigo Kaohsiung12

會議室也設計成貨櫃造型。

精緻高檔的在地風味

英迪格的菜單上有許多讓人垂涎的選擇,那些選擇太具特色,直讓我嫌棄自己的胃袋太小。自助式的砂鍋魚頭、DIY調酒、豐盛的冷盤、香味四溢的手扒雞、現打的柳橙汁等等,海納本土與舶來的冰淇淋品牌、澎湃的沙拉吧。

早餐除了麥片、包子饅頭、清粥這些元老班底外,英迪格還提供許多現點現做的選擇,像是鍋燒意麵、海鮮粥等。晚餐我點了英迪格獨賣桂圓松坂麻油薑椪餅,椪餅在以前是零食,是五、六年級生小時候記憶中的好滋味。

20180717a 8

在南部,人們也習慣在坐月子中時,將麻油炒過薑,加入蛋,放入椪餅中,是一道很滋補的養生餐點,香甜而扎實的餅皮配上豐盛的餡料;軟嫩的松阪豬肉和甜美的桂圓果肉,美妙的結合讓鹹更鮮,甜更香,滋味真的令人難忘!另外,英迪格也備有新鮮的海產,高檔的西餐。

 Dsc0715

高雄英迪格處處透著趣味,餐廳有許多自己動手做的體驗選擇,像是自己榨柳橙汁、調酒,也提供一些由客人挑選配料再交由主廚烹飪的選擇。

自助式的砂鍋魚頭湯頭爽口,分量由自己決定,即便是小鳥胃在這兒也能吃到豐盛的滋味。另外還有深得我心的DIY調酒,濃淡、風味全由自己調配,趣味十足!

結束高雄行,正欲驅車返回台北。高雄英迪格的貼心、無微不至的照顧,讓我出差的疲憊得以紓解。房務人員手寫的紙條、酒吧的音樂、餐檯上的米果和太陽蛋。

高雄英迪格完整地表現高雄的特色,多元、熱情、豐盛。櫃檯把車開到大門了,黑手黨咖啡散發著檸檬的清香,坐在一樓咖啡廳,有種浮生偷閒的感覺,我不捨離去。


高雄中央公園英迪格酒店

地址:高雄市新興區中山一路4號

電話:(07)272-1888


撰文:胡靖

攝影:胡靖、詹樹樹

照片提供:英迪格酒店

Facebook 外掛功能

Tags英迪格酒店、高雄、旅遊
Previous Article

在機場遇見維京魂:高原騎士為全球免稅通路開發全新系列產品

Next Article

FANTASTIC!高雄最美髮廊 ─ 斐瑟旗艦店

0
Shares
  • 0
  • +
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0

Related articles More from author

  • 香港

    香港九龍──老時光散策 路線01

    2017-12-19
    By 周穎宗
  • 日本

    日本東北夏季之旅(中):邂逅黑尾鷗,與大自然的親密接觸

    2017-07-10
    By 陳盈蓁
  • What's NEW住宿

    春日出遊走路有風,泡湯還送鞋 ── Just Sleep捷絲旅十週年慶

    2018-04-27
    By 葉佳蕙
  • 日本

    〔人氣景點巡禮〕日本福井 ── 恬淡氣息的越前加賀

    2017-04-14
    By 編輯部
  • Langham Hong Kong Hotel Restaurant Tsim Sha Tsui Kowloon
    好吃的學問料理人香港

    一嘗香港米其林三星「唐閣」的經典粵菜盛宴

    2018-12-03
    By 詹樹樹
  • 台味潮牌特刊02

    台味潮牌│讓金色三麥大舉攻下台灣餐酒市場的重要人物:李怡明

    2018-11-04
    By Tammy

  • What's NEW

    大人的遊樂園 ── 海尼根傳奇星酒吧 快閃八天倒數計時

  • Vol.82

    管中閔:「解決台灣的經濟問題,才能改變台灣環境。」

  • What's NEW

    PUMA把電玩潮流打掉重練,音速小子聯名復刻系列經典上市

你可能想看:

People

愛上壞壞的基督徒──林立青

他讀俄羅斯文學,也看日本少女漫畫; 他一邊罵人,也一邊愛人, 他是林立青,一個做工的人。   相信很多人都跟我一樣,讀《做工的人》就像認識了一個新世界,因為做工的人對我來說,很陌生。小時候腳 […]
  • ▊ 餐桌上的男人味 ▊ 粵菜廚神──陳偉強

    By admin
    2017-05-10
  • 諮商心理師許皓宜:每個人內心都有56道陰影?

    By 陳瑤蓉
    2018-02-04
  • OUR IDEAL LIFE──極簡風格NOUR

    By 陳盈蓁
    2017-05-05
  • 台北米其林星星背後的重要推手 ── 你不能不知道的3位侍酒師

    By Tammy
    2018-05-26



CHEW FANS

你想看什麼

101 SOGO 上海 下午茶 十二星座 台北 台北折疊 台南 台南成人學 台灣 咖啡 啤酒 威士忌 工具人 後現代香港 微風 微風南山 徵婚啟事 攝影 新光三越 新加坡 旅遊 日本 星座 時尚 東京 法國 清酒大丈夫 潮流 澳門 甜點 米其林 美食 義大利 腕錶 菁菁夫人 藝術 藝術家 設計 這夏有木憩 電影 韓國 音樂 香港 黑膠

    最新上架文章

    • 超暖心!CLUB MONACO推期限調酒 2019-12-05
    • 最時尚的鍋具!用大貴鏃享受貴族生活 2019-12-05
    • 以心養身輕斷食,16小時護一生 2019-12-05
    • 李心潔突破尺度《夕霧花園》對戲張艾嘉阿部寬 2019-12-04
    • 草莓雙漩+鮮採草莓 亞尼克浪漫爆棚 2019-12-04
    • 捷絲旅花東小旅行 童趣+秘境的漫旅 2019-11-30
    • 職人打造極致美味 BEEF KING頂級A5和牛吃到飽 2019-11-30
    • 上海風情畫 四季帶路 2019-11-27
    • 全球唯一!SWAROVSKI聖誕概念店閃耀開幕 2019-11-27
    • RAW x 青森 北國の物語 青森の祭り 2019-11-27

    最熱門

    • 用鼻尖記憶台灣味,潘雨晴與她的茶香水
      用鼻尖記憶台灣味,潘雨晴與她的茶香水
    • 這裡是你家、酒吧與私人獨享的台中夜景 ── 雙橡園V1特區101 Bar
      這裡是你家、酒吧與私人獨享的台中夜景 ── 雙橡園V1特區101 Bar
    • 超滿足!GAP 200坪OUTLET一次買齊
      超滿足!GAP 200坪OUTLET一次買齊
    • 屬於自己的威士忌,嘗過才知道:專訪威士忌達人 林一峰
      屬於自己的威士忌,嘗過才知道:專訪威士忌達人 林一峰
    • 過年送禮指南:10款讓你同時掙到面子和裡子的洋酒禮盒
      過年送禮指南:10款讓你同時掙到面子和裡子的洋酒禮盒
    • 老糖廠裡打禪七 ── 陽朔阿麗拉糖舍度假酒店
      老糖廠裡打禪七 ── 陽朔阿麗拉糖舍度假酒店

    information

    2F., No.374, Songjiang Rd., Zhongshan Dist., Taipei City 104, Taiwan (R.O.C.)
    +886 2598-1970
    ms.chewpeople@gmail.com
    • About Me