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Home›Style›米其林抗疫推冷凍品 飯店得來速好便民

米其林抗疫推冷凍品 飯店得來速好便民

By 陳幸芬
2020-05-05
276
0
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台北花園大酒店

防疫期間在家吃最安心,外帶外送成為時下餐飲的新風潮。兩大米其林一星的添好運、了凡油雞飯麵推出冷凍品及冷凍防疫組。星級飯店則從桌餐、套餐到個人餐盒,連火鍋、牛排、Buffet自助餐廳都能打包,外帶風潮進化又方便。

添好運

2010~2020年連續11年榮獲米其林一星肯定的「添好運」,因應疫情在家開伙風潮,獨步全球在台灣推出冷凍食品熱銷,再加碼推出添好運獨創、每17秒賣出一顆的「酥皮焗叉燒包」及「港式牛腩湯麵」冷凍品。但兩大米其林為部分原料來自新加坡,未來有斷貨可能,

了凡油雞飯麵

來自新加坡的「了凡油雞飯.麵」為世界首家米其林小販,自2016年起連續四年獲得新加坡米其林一星肯定,也獨家推出10款冷凍品,除了招牌必吃的油雞、叉燒、排骨,由創辦主廚陳翰銘師傅隔空指導,以了凡油雞的獨門滷汁開發滷味鮮滷鵪鶉蛋、經典滷豆干、不凡米血糕、醬香滷鴨舌、吮指鴨翅膀、蜜汁滷鳳爪、香滷百頁等,還有摘星推薦的招牌油雞全雞,經過反覆測試,也同步推出冷凍商品。

392

美福大飯店彩匯自助餐廳推出「美福得來速」便民服務,憑2019ITF彩匯自助午餐券或晚餐券,即可將彩匯自助餐廳美味外帶回家。外帶餐盒匯集彩匯自助餐廳內熱門料理,有各式甜點與手感烘焙麵包、清脆嫩鮮的生菜與多汁水果,及熱食餐檯區的印度料理與泰式佳餚,酥脆的炸物小點與中式美饌共9大盒。還有海陸雙主菜,午餐券提供現切爐烤牛排及天使紅蝦,晚餐券則將天使紅蝦升級成波士頓龍蝦。

394

天成飯店集團旗下台北天成大飯店、台北花園大酒店及世貿國際會館三館,各館端出特色拿手菜,推出的「主廚經典錦便當」,像是台北花園的經典湘菜左宗棠雞、廣式肝臘腸、蘇杭無錫排骨等;台北天成大飯店的廣式三寶飯;世貿國際會館獨家推出的九宮格便當,因為造型美也掀起話題。

396

391

超人氣吃到飽的Buffet「饗食天堂」及「饗饗」首度聯手推出外帶套餐,在家就能吃飽喝足。饗食天堂推出限量200組的饗愛媽咪套餐,有干貝竹笙雞湯、紅酒燴牛肉、經典鹽焗雞、櫻花蝦高麗菜、鮭魚功夫炒飯、和風照燒雞腿排、油爆鹹酥蝦等12道人氣料理,也特意放進女兒為父母閏月添壽的豬腳麵線,再加贈特製起士蛋糕1個。

397

饗饗則是精選龍蝦明太子沙拉、珍饗拼盤、松露干貝雙鮮、白酒燴海鮮、盛合炸物、砂鍋雞湯等7道人氣美食,也少不了豬腳麵線,另外加送法國百年Weiss巧克力精製6吋蛋糕1個,限量只有50套。

照片:業者

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Tags世貿了凡油雞天成飯店添好運米其林美福大飯店花園大酒店饗食天堂饗饗
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