和逸X慕軒XCHA CHA THÉ演繹現代漢美學風格

月圓人團圓,中秋是闔家歡聚、品嘗月餅的時刻,國泰飯店觀光事業和逸飯店與慕軒飯店首度與台灣茶品牌CHA CHA THÉ聯名合作,攜手鉅獻「和逸掬月禮盒」與「慕軒梓月禮盒」,打造美味方程式。
「和逸掬月禮盒」特別選用宛如陽光親吻過的暖橘色調,營造豐厚圓滿的中秋景緻。內容以經典傳統廣式月餅為主,融入在地特色,遵循古法調製推出了古早滷肉、棗泥核桃鹹甜2款口味,勾起記憶中懷念的口味與美好回憶。
和逸掬月禮盒巧妙配搭人氣茶食,嚴選來自南投產區,輕焙火低溫烘焙的烏龍茶葉,製作過程中保留了茶葉本身的回甘喉韻,亦增添了如綠茶般的清新感。加上CHA CHA THÉ經典獨家茶食蜂蜜燕窩黃金糖,以蜂蜜、桂花、燕窩等天然食材,加以繁複工法與精心控溫研發製成,多重香氣在口中相輔相成,交織出層次豐富的味蕾饗宴。
「慕軒梓月禮盒」選用質感華貴的紫色包裝,象徵尊貴與高雅內斂的意象,搭配專用品牌緞帶,緊緊繫住人暖情意,完美表現了相聚團圓的意涵。提供深受大眾喜愛的廣式月餅,全程手工製作出皮薄餡豐足、爽口不油膩,特別推出古早滷肉、沁滷香菇、松子蓮蓉、棗泥核桃4款經典風味,黃金比例的皮與餡,將美味完美濃縮,並賦予恰到好處的甜鹹底韻。
廣式經典風味佐清新伯爵茶,顯現不凡品味。慕軒梓月禮盒特別挑選以錫蘭紅茶為基底,加入佛手柑調味,稍帶清新的柑橘香的伯爵茶。經典不敗中秋月餅配上絕品名茶,引出不可思議的絕妙滋味,提升更高的味覺層次。
CHA CHA THÉ由夏姿‧ 陳設計總監陳彩霞於2008年成立,將傳統的品茶與送禮文化,透過現代摩登的包裝與形象呈現,讓「茶與禮」輕盈落實於現代生活。承襲這股華夏美學風格,精心打造兼具時尚與美味的中秋禮盒,展現出尊爵優雅的不凡品味。
照片:國泰飯店