我終於有機會，在初秋吃到「唐閣」經典六道菜。第一道釀焗鮮蟹蓋，以阿拉斯加蟹及本地花蟹按比例浸入蛋液後，裹上麵包粉後油炸。第二道的花膠雞煲官燕，用花膠、雞肉漢燕窩文火熬煮，激起鮮美絕倫的滋味。 我的眼睛 […]

荷蘭建築師以衛武營的老榕樹群為靈感而設計，仰望彷如一艘白色太空艙，俯瞰又像稜線起伏的白色山丘座落公園四周的綠茵上；在其通透的走道上，風從四面八方口來回穿流。純然白色的建築體加上拱形穹頂，不僅能避暑氣， […]

老房子沒有了我真的會很難過，希望這裡 能成為連結過去與未來的點！ 三個因緣，使得稻田裡每一天，我們都來辦演唱會。媽媽從廣播電台主持人退休，爺爺留下來的三合院。他厭倦了台北生活，吻著土地的芬香，從璀璨的 […]

五哥有所有人羨慕的藝術才華、設計天份、滿倉庫的寶物和無法取代的經歷⋯⋯也有我羨慕的Honda Valkyrie Rune。 不要講什麼偉大的稱號，王牌導演，什麼創台元老，走過多少千山萬水，但眼前的他， […]

鐵花村一路走到台東舊站，清水模般淺 灰色建築，淺色原木大門，佇立在懷舊的台東舊站中，格外顯眼，是以「人」為本的「台東設計中心」。推開大門後，室內燈光溫暖而明亮，視線通透延伸到眼前的大片落地窗，窗外則是 […]

出門在外人生地不熟，不知道眼前的蚵仔煎雷不雷， 找不到有吸菸區的咖啡廳。 唯一挽救我心的只有飯店；一塵不染的房，潔白的羽絨枕完美貼合頸椎， 柔軟的浴巾，當然還有澎湃豐富的自助式早餐。 這次的高雄採訪， […]

Gaya 是原住民大泰雅族語，代表追尋祖靈信仰，對大自然取予有節的意思。 以台東在地人文、藝術和 音樂為核心， 飯店內的每一分裝飾和擺設，外牆上的洞洞空心花磚， 都記錄著台東風光與故事。 沿著東部海岸 […]

從礁溪回來已經好幾天了，但我依然想念經雲朵過濾後的紫外線直射皮膚暖燙的感覺，以及深夜待在兆品礁溪房間裡的泡湯池，以溫潤的溫泉水浸泡全身，一整天的疲憊都煙消雲散。 兆品礁溪是雲朗觀光集團旗下的新作，座落 […]

對香港的普遍印象，不外乎大吃港點跟逛街採購，但今年「香港藝術月」，要讓你三月整整 31天，用藝術活動玩遍香港每個角落。 「第四十六屆香港藝術節」將為「香港藝術月」揭開序幕。1,700位來自海外及本地的 […]

我向來不喜歡旅行時把飯店星級視為首要條件，就像當慣了平常穿束口休閒褲逛夜市的阿姐，要我今晚換小禮服去信義區，只能皺眉苦思也提不起勁。這並非第一次在高雄住宿，此趟行程之前的住宿經驗一直很普通，因此我懷疑 […]