微醺的品味
喝清酒不需執著吟釀酒 ── 專訪日本酒傳奇人物松崎晴雄
每年春天，city’super都會舉辦Sake Fair清酒展，在這萬象更新、百花綻放的躁動季節，我帶著屬於春天的慵懶來到「清酒嘗樂」活動上，準備專訪日本酒大師松崎晴雄先生。初見松崎先生，他的端正坐姿 […]從骨子散發台灣魂！皇家禮炮23年限定版隆重登場
享譽國際美名「調和之王」蘇格蘭調和式威士忌領頭品牌皇家禮炮 Royal Salute，一直以來台灣都是其亞洲地區的主要市場，本次特別推出為台灣量身打造的「皇家禮炮 23 年」，並於台北信義克緹大樓舉辦 […]品酒初體驗有點怯步？輕鬆領略微醺之美─蘇格登探尋慢工藝品酩會
你或許心中有著最獨一無二的鍾愛威士忌品牌，但他們卻不是隨處可尋；有一款威士忌品牌，不論你身在台灣何處，總能夠輕易發現他的蹤影，招牌的扁平瓶身設計，那就是蘇格登Singleton。 蘇格登威士忌在台灣的 […]來這裡，薰爽醇熟一次享受！〈清酒嘗樂〉光看都醉了
台灣人大宴小酌的餐桌不外乎台啤、高粱；向來選用佐西餐的葡萄酒，近年來受到侍酒師、葡萄酒愛好者的分享，不僅在西式料理餐廳，部分台菜餐廳甚至於菜單中加入葡萄酒選單。相較之下，日本酒的蹤影還是集中在日本料理 […]全球首賣！麥卡倫The Macallan Boutique Collection 2017
2016年10月，全球第1間麥卡倫旗艦店The Macallan Boutique在桃園國際機場正式開幕，為了慶祝這個里程碑，麥卡倫推出了同名限量款The Macallan Boutique Coll […]路易十三 ╳ 頂級花藝da’co & co 推出情人節禮盒，愛人只能抱緊處理
還在煩惱情人節要送給摯愛的伴侶什麼禮物嗎？擁有「干邑之王」美譽的法國頂級白蘭地品牌路易十三（Louis XIII），今年結合頂級花藝禮品品牌da’co & co，推出兩款精心設計的迷你瓶花藝禮 […]過年送禮指南：10款讓你同時掙到面子和裡子的洋酒禮盒
如果不知道從何下手，可以先細讀每款風味和口感介紹，再從中挑選最喜歡或最接近理想中口味的酒款。這些精挑出來的酒款，除了保證好喝，外盒也都耗費苦心設計製作，從開箱的剎那就可以感受到面子與裡子十足的心意。 […]台味圍爐可以這樣搭──珂美克匈牙利葡萄酒
我一直記得與允晨文化的廖志峰大哥一起品酒讀書的夜晚，因為那是個微醺的美好，從八月盛夏到十二月的冬夜，即便過了數月，始終懷念當天美酒的味道，不知道是說書令人陶醉、還是葡萄酒太香甜。 那是來自匈牙利的葡萄 […]▋台灣獨享 ▋雪莉桶粉絲看過來！格蘭利威13 年雪莉桶單一麥芽威士忌
蘇格蘭威士忌品牌格蘭利威(THE Glenlivet)，於2018年開端，以「THE」這個單字重新詮釋「THE Single Malt」，推出台灣市場限定的格蘭利威 13 年雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 […]敢愛敢恨的戀愛少女──Sunmai金色三麥草莓啤酒
還記得初次接觸「Ale頂層發酵」啤酒是大約十年前的事，那是在淡水河畔的一間小酒吧，滿滿來自比利時、英國、德國等產地的各種進口啤酒，對於當年只知道海尼根和台啤的我，無疑是一大震撼，十年過去了，喝的酒種類 […]
