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好吃的學問

Home›Style›Category: "好吃的學問"
  • Dsc02250 1
    創業人好吃的學問

    最有氣質的狂人之都Tainan│專訪豐藏鰻魚料理 / 廣富號 創辦人 李小柏

    By 陳盈蓁
    2021-02-10
    一頓飯都快吃飽了,李小柏卻跟我們說,鰻魚飯只是副業。這位斜槓到底的創業家,用日本職人的精神在拼搏,不要看他笑笑的,做起事來沒在跟你開玩笑。 老師傅的凍齡秘訣 「告訴你們一個秘密,我們殺鰻魚的師傅今年七 […]
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  • 清水小開友立帶路140tt
    What's NEW好吃的學問旅遊提案男人味

    友立帶路1 ▌蔡友立,我同學。

    By 萬岳乘
    2020-09-25
    蔡友立,我同學,從清水來,那時候我們還搞不清楚清水在哪裡,只知道遠,遠在天邊。 謠傳有個同學搭鉅鹿客運過去,竟花了一整天(沒有網路時代眾多比臉盆大的故事之一);我們知道有關清水的第二件事是,從蔡友立身 […]
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  • 這夏,泰過癮,道地吃法完美詮釋泰式風味
    StyleWhat's NEW好吃的學問

    夏天就醬搭著吃!泰式酸辣粉尬臺虎啤酒

    By 陳幸芬
    2020-08-28
    夏天怎麼能少了這一味!一口酸辣粉配一口啤酒,道地吃法,完美詮釋泰式風味。「這夏,泰過癮」餐酒套餐的獨創吃法一麵兩吃,打造絕佳風味,讓人一吃就上癮! 高溫不下,開胃美食、沁涼啤酒不可少!賈以食日首度合作 […]
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  • 桂月禮盒
    StyleWhat's NEW好吃的學問

    鮑魚櫻桃鴨攻占味蕾 福華月餅創新迷人風味

    By 陳幸芬
    2020-08-15
    中秋節吃膩了傳統油膩的月餅嗎?台北福華大飯店推陳出新搞創意,卯起來將烏魚子、鮑魚、干貝及櫻桃鴨等頂級食材入餡,超人氣蘇式月餅一口驚喜,以創意口味挑逗嚐鮮味蕾。 江南春主廚劉宜嘉的蘇式月餅依循古法製作, […]
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  • 食家藏憶難忘
    StyleWhat's NEW好吃的學問

    重拾家常味 在頤宮體驗星級經典美饌

    By 陳幸芬
    2020-08-14
    君品酒店頤宮中餐廳與私廚「食憶by SUi」攜手,帶來一場充滿家鄉回憶的美饌饗宴,完整呈現7位樂齡主廚與頤宮團隊記憶裡「家」的味道。 連續2年榮獲米其林三星殊榮的君品酒店頤宮中餐廳,提供最有溫度的服務 […]
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  • 崎陽軒
    StyleWhat's NEW好吃的學問

    燒賣便當冷卻也美味 一口就可食用

    By 陳幸芬
    2020-08-08
    受歡迎的台鐵鐵路便當有了對手,日本燒賣老店「崎陽軒」首度海外拓點於台北車站,推出台灣限定商品「燒賣便當」,販售商品中的「傳統燒賣20個」還有隱藏版小驚喜,客製化7款台灣限定的醬油陶瓷瓶身,以台灣的知名 […]
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  • Theukaitaipei割烹夏旬八寸
    StyleWhat's NEW好吃的學問

    The Ukai Taipei用味蕾感受東瀛夏日風物詩

    By 陳幸芬
    2020-08-06
    The Ukai Taipei鐵板燒及割烹的日籍料理長們,獻上「漫遊盛夏」用味蕾感受東瀛夏日風物詩,享受雅致的美好食刻,在台灣便能感受極上的日本風情。 位於微風南山的The Ukai Taipei擁有 […]
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  • 金洹苑燒肉鍋物放題
    StyleWhat's NEW好吃的學問

    美味+品味的吃到飽 金洹苑隱藏版料理很可以

    By 陳幸芬
    2020-08-06
    火鍋與燒肉是台灣的熱門的美食,金洹苑頂級燒肉,主打精緻「燒肉鍋物放題」,吃到飽也可以很講究。 金洹苑頂級燒肉的裝潢日式典雅樸質,打造濃厚京都感的復古木質調,結合日本燒肉與台式火鍋,可同時享有頂級的日式 […]
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  • 台北花園大酒店花園 Thia Thai 四人合菜調酒
    StyleWhat's NEW好吃的學問

    泰式料理X生吐司X咖啡餐酒館 花園thai thai飲食新風潮

    By 陳幸芬
    2020-08-04
    不能去泰國吃美食怎麼辦?來花園thai thai就能享用道地的泰國料理,將泰式經典美饌融合日式生吐司,傳統風味加入翻玩元素,呈現驚艷新風貌,帶來驚喜與感動。 台灣人愛吃美食,享受各式異國美饌,台北花園 […]
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  • 義大利卡佩萊蒂餃
    StyleWhat's NEW好吃的學問

    用味蕾領略義大利百年傳奇美食 看費里尼插畫特展

    By 陳幸芬
    2020-07-29
    2020年適逢義大利美食之父培雷古利諾亞爾杜吉200歲誕辰,也是義大利國寶名導費里尼100歲生日,為紀念2位義大利經典傳奇,台北美福大飯店GMT義大利餐廳推出「尋味義大利」系列活動,共賞「食」的美味與 […]
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People

愛上壞壞的基督徒──林立青

他讀俄羅斯文學,也看日本少女漫畫; 他一邊罵人,也一邊愛人, 他是林立青,一個做工的人。   相信很多人都跟我一樣,讀《做工的人》就像認識了一個新世界,因為做工的人對我來說,很陌生。小時候腳 […]
  • ▊ 餐桌上的男人味 ▊ 粵菜廚神──陳偉強

    By admin
    2017-05-10
  • 諮商心理師許皓宜:每個人內心都有56道陰影?

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    2018-02-04
  • 用半個世紀,跑遍整個地球 ── 吳炫三:「我只是個畫畫的。」

    By editor
    2018-03-10
  • 台北米其林星星背後的重要推手 ── 你不能不知道的3位侍酒師

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    2018-05-26



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