Author: 薛德尼
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一生只做一件事！放牛班五星主廚謝宜榮的料理人生
「這道『無毒蝦季節蔬菜水果沙拉佐蔬果發酵液特調醬汁』，是使用永齡農場生產的當令蔬果和永齡選物的新鮮水果，包括帝王芭樂、玉女番茄、白玉蓮霧、黑糖芭比蓮霧與生菜，還有無毒蝦與市場上少見的牛奶果，再淋上初榨 […] -
你必須認識的台灣品牌：Majorlin皮帽 是讓時尚感加分的實用穿搭配件
皮衣、皮包及皮夾等皮件商品在台灣百花齊放，但皮帽的能見度與接受度始終是個小眾市場。可對著迷於皮革魅力的皮帽品牌Majorlin創辦人林昶廷Vincent來說，還是不畏辛苦、徹頭徹尾地投入了，只因「有質 […] -
你必須認識的台灣品牌：Linnnnng 溫柔又性格的女裝
品牌名稱往往是品牌理念的延伸與表現，用於Linnnnng身上再貼切不過了。初次聽聞此女裝品牌，好奇心滿溢，也太多”n”了吧！ 主理人林宇丞笑說，這有雙重意思。除了取他姓林（Lin）以及女友名字最後一個 […] -
你必須認識的台灣品牌：來自台中大甲的溪泉，編織富含大地風情的時尚草帽
來自於大甲的「溪泉」，是既「傳統」又「年輕」的台灣手工編織品牌。 說是傳統，其根基為1947年成立的在地帽蓆行，以藺草與從馬達加斯加進口的拉菲亞草為天然草材，透過婦女們純手工的家庭代工方式，編織成一頂 […] -
英國名廚為台灣好食材發聲 100%國產小麥當日現磨現做義大利麵
你一定吃過義大利麵，但肯定沒吃過百分之百以台灣自產小麥製成的義大利麵！ 獨特本地種植小麥而成的義大利麵 以中部為主要產地的台灣國產小麥，種植歷史悠久，多久以前開始種植的紀錄不可考了，唯受地理氣候修件與 […]
