Author: 詹樹樹
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被汽修耽誤的藝術家 林明修的2020再生物動物藝術節 展出中
修車師傅林明修，因為一個挺美麗的巧合，從2008開始，竟成了受矚目的藝術家。一切，都要從認識安德昇藝術拍賣公司的創辦人林珊旭開始。 林明修有一個唐氏症的兒子，但他和妻子視兒子為珍寶，在工作和創作之虞， […] -
▋她 ▋温温的Studio WENS温室有風格綿麻衣服和漂亮的大理石家飾
這個女孩姓温，因此大家都喚她温温。 一開始會注意到她，是我在pinkoi漫無目的瀏覽商品時，偶然看到一張波浪頭女孩穿著自製衣服的照片，綿麻材質的衣服很飄逸，且她穿起來的樣子真是太好看了。而她的品牌名稱 […] -
德國侍酒大師 Frank Kämmer 與三星米其林頤宮的餐酒演繹
中式料理的餐酒搭配以往會被認為是個大挑戰，首先所謂中式料理至少包括了著名的八大菜系，更別說是其他地方各擁特色的料理了，酸鹹香辣濃甘等無所不包，但若能抓住餐與酒的平衡，便能享受到無上的絕美體驗，因此漸漸 […] -
小旅行去哪裡？花蓮捷絲旅 用香氛和絕美生態療癒妳
想在台灣找一個遠離世俗塵囂並親近自然的地方，花蓮總是會在選項的前幾名。右臨太平洋的徐徐海風，左偎高聳盤錯的中央山脈，這裡是台灣離PM2.5最遙遠的地方。 春夏限時限量 療癒紓壓小旅行 花蓮捷絲旅針對每 […] -
地理風流 落山風 ─ 台灣最南端的藝術季
樸質而帶著粗糙感，在恆春的創作，很難細緻起來。因為風。 很難想像，台灣的最南端有著世界獨一無二的地理現象──落山風，但即便是這樣，它的特殊性並不能變現成觀光資源，相反的，風太大了，人根本站不住，漸漸地 […] -
清酒與東西美食大推手 ─ 世紀主廚侯布雄之子
2018年12月3日，在知名的精品肉鋪店「肉 RÒU by T-HAM」有一場日本清酒發表會，世界味蕾帝王傳人 ─ 路易侯布雄の東洋演繹品酒會，由路易侯布雄（Louis Robuchon）主持，他是一 […] -
台東教我們的事 ─ 專訪陳郁敏＆朱平
台北有很多好玩，但相對的，有得到必有失去。總得拿什麼去換。為了每個月能在台東停留幾天，陳郁敏和朱平放棄台北一些有趣的活動，和週末的夜生活，連工作型態都必須調整。「但非常值得，因為台東帶給我們更多的精采 […] -
一嘗香港米其林三星「唐閣」的經典粵菜盛宴
我終於有機會，在初秋吃到「唐閣」經典六道菜。第一道釀焗鮮蟹蓋，以阿拉斯加蟹及本地花蟹按比例浸入蛋液後，裹上麵包粉後油炸。第二道的花膠雞煲官燕，用花膠、雞肉漢燕窩文火熬煮，激起鮮美絕倫的滋味。 我的眼睛 […] -
秋冬泡湯終於有新選擇了：礁溪兆品酒店
從礁溪回來已經好幾天了，但我依然想念經雲朵過濾後的紫外線直射皮膚暖燙的感覺，以及深夜待在兆品礁溪房間裡的泡湯池，以溫潤的溫泉水浸泡全身，一整天的疲憊都煙消雲散。 兆品礁溪是雲朗觀光集團旗下的新作，座落 […] -
耳機狂人Cato Mak：耳機也有歷史，並不是憑空變出來的
我跟麥家亮約在動漫基地四樓，一出電梯口，一位男生笑咪咪看著我，比想像中黑了點，他是香港的耳機評論專家，大家都叫他「耳機狂人Cato」。 香港地小人稠，每個人守著自己的鳥籠屋，要撥出一間空房作為音響室太 […]
