Author: 詹樹樹
地理風流 落山風 ─ 台灣最南端的藝術季
樸質而帶著粗糙感,在恆春的創作,很難細緻起來。因為風。 很難想像,台灣的最南端有著世界獨一無二的地理現象──落山風,但即便是這樣,它的特殊性並不能變現成觀光資源,相反的,風太大了,人根本站不住,漸漸地 […]清酒與東西美食大推手 ─ 世紀主廚侯布雄之子
2018年12月3日,在知名的精品肉鋪店「肉 RÒU by T-HAM」有一場日本清酒發表會,世界味蕾帝王傳人 ─ 路易侯布雄の東洋演繹品酒會,由路易侯布雄(Louis Robuchon)主持,他是一 […]台東教我們的事 ─ 專訪陳郁敏&朱平
台北有很多好玩,但相對的,有得到必有失去。總得拿什麼去換。為了每個月能在台東停留幾天,陳郁敏和朱平放棄台北一些有趣的活動,和週末的夜生活,連工作型態都必須調整。「但非常值得,因為台東帶給我們更多的精采 […]一嘗香港米其林三星「唐閣」的經典粵菜盛宴
我終於有機會,在初秋吃到「唐閣」經典六道菜。第一道釀焗鮮蟹蓋,以阿拉斯加蟹及本地花蟹按比例浸入蛋液後,裹上麵包粉後油炸。第二道的花膠雞煲官燕,用花膠、雞肉漢燕窩文火熬煮,激起鮮美絕倫的滋味。 我的眼睛 […]秋冬泡湯終於有新選擇了:礁溪兆品酒店
從礁溪回來已經好幾天了,但我依然想念經雲朵過濾後的紫外線直射皮膚暖燙的感覺,以及深夜待在兆品礁溪房間裡的泡湯池,以溫潤的溫泉水浸泡全身,一整天的疲憊都煙消雲散。 兆品礁溪是雲朗觀光集團旗下的新作,座落 […]耳機狂人Cato Mak:耳機也有歷史,並不是憑空變出來的
我跟麥家亮約在動漫基地四樓,一出電梯口,一位男生笑咪咪看著我,比想像中黑了點,他是香港的耳機評論專家,大家都叫他「耳機狂人Cato」。 香港地小人稠,每個人守著自己的鳥籠屋,要撥出一間空房作為音響室太 […]從產品到精品, 這條路有多遠?──專訪 羅技亞太區設計總監:蘇俊瑋
這間創立於一九八一年的公司,目前是全球PC周邊設備最大生產商,過往我們對它的印象大概就是「耐用」。自二○一三年新任總裁兼執行長Bracken Darrell上任後,開始一連串新的舉措,譬如更換企業識別 […]文具控(誤)快來!《死亡筆記本》今夏降臨台中歌劇院
「你對正義的定義是什麼?死亡就是實現正義的方式?」正義高中生夜神月和天才推理神探L以正義為名的追逐戰,一路從二〇〇三年的漫畫紙上鬥智角力,一路激戰到電影、電視劇、電玩、動畫中,風靡全球,數十年匆匆過去 […]我在澳門,去了巴黎 ── 遊澳門巴黎人綜合度假村
巴黎人是怎麼享樂的呢?我不太清楚,但金沙集團繼澳門威尼斯人度假村後,在路沊區金光大道打造了一個小巴黎,我們一起來這裡找答案吧。 澳門巴黎人度假村將法國最知名地標之一的艾菲爾鐵塔縮小一半帶到了澳門,也把 […]純正法國DNA包袋品牌 Lipault 2017春夏新品發表
來自法國的包袋品牌Lipault承襲了法國道地的優雅時髦精髓,2017年發表春夏新品再度引發色彩時尚風潮。 除了魅惑玫瑰金系列、17年PANTON指定色杏仁綠系列、及限定海洋藍系列等新款外,同時受到時 […]