最潮創意無極限 貳樓Ｘ包果震撼味蕾

中山北路美食一級戰區又有新地標，貳樓Ｘ包果雙品牌概念店個性登場，質感店裝晉升IG打卡夯店，全新混血料理躍上美式餐桌，輕美式餐飲尬新一波台式美味，全新融合系餐點激盪出顛覆味蕾的混血美味。

貳樓餐廳聯手副品牌包果，首度進軍中山商圈，打造全新面貌「貳樓Ｘ包果雙品牌概念店」，結合貳樓室內用餐與包果外帶的特點，並將經典台味完美融入美式料理，帶來最獨特新穎的餐點服務體驗，全面地滿足消費者全天候的日常餐飲需求。

鹽水雞當早餐？下午茶吃三杯雞？貳樓打破餐期限制，晚餐吃早餐、早餐吃宵夜，消費者可以自由又隨心所欲地品嚐當下最對「胃」的餐點。「飲」與「食」的搭配也突破框架，以全新的原創料理，展現絕對的職人精神，融合意想不到的東西方食材，將在地台味升級為潮流美食，混搭出最潮的創意吃法。

「金黃饅頭三兄弟」將東坡肉、鹽酥雞、滷牛肋條夾進金黃酥脆的炸饅頭裡，口感酥脆滑順，肉質軟嫩多汁，酸中帶甜毫不膩口，一盤就可享受台灣三大經典美味。「鹽水雞絲沙拉」則巧妙地結合台灣夜市小吃與西式沙拉，將雞肉剝絲後，以蒜香油醋拌進生菜，甜中帶鹹口感清爽，搖身變成早餐必吃的健康沙拉。

全新「法式薄煎餅」不同於傳統可麗餅的酥硬口感，內層Q彈有嚼勁，口感充滿層次。鹹點口味分別為「酸辣起司蝦薄煎餅、花枝燒薄煎餅、蹦米香肉鬆火腿薄煎餅、台式三杯雞薄煎餅」，讓人一口接一口，十足過癮。甜點口味則有「可可芭娜娜薄煎餅、雷夢卡士達薄煎餅、珍珠泰奶薄煎餅」，口感甜而不膩，一吃就上癮。

包果更特別精選「玫瑰烏龍茶、玫瑰烏龍鮮奶茶、玫瑰烏龍奶茶、茉莉綠茶、茉莉鮮奶茶、茉莉奶茶、美式咖啡、拿鐵」8款推薦飲品，以單純的咖啡與茶襯托慢煎奶油三明治與飲品的絕配組合，口感更加順口清爽。並依據不同口味的三明治，貼心推薦相對應的最佳飲品，如人氣王《雞爺Hen辣三明治》、《辣台妹三明治》與茉莉綠茶堪稱絕配，《糯米欠揍》要搭冰拿鐵，《牽拖三明治系列》則是配美式咖啡最對味，完美發揮職人精神，提供顧客超越滿分的美味體驗。

新店裝潢也突破以往的美式溫馨風格，改以簡約質感的「輕美式」店裝亮相，除了更貼近年輕世代的喜好，也展現雙品牌概念的嶄新氛圍。4層樓的用餐空間以大理石、灰白等色調為主，貳樓一貫的木質建材與磚牆為點綴，呈現簡約質感的摩登空間，乾淨俐落的裝潢帶出輕鬆自在的用餐氛圍，跳脫以往美式鄉村、溫馨暖光的老屋形象，可以隨性做自己，享受更舒適盡興的用餐體驗。

1樓包果外帶區的廚房以大面透明玻璃作區隔，餐點製作過程一目瞭然，站立用餐區讓顧客能立即享受剛出爐的美味三明治。2,3樓為餐廳座位區，4樓則是包廂區，以直立木板區隔出半開放式的私密空間，享受私聚的美好片刻。身為寵物友善餐廳，毛小孩還可以與主人同桌共度溫馨時光，服務人員會免費送上無調味料的香嫩炒蛋或當季水果等寵物小餐點，貼心服務充滿家的溫暖。

照片：貳樓、包果、陳幸芬