好好集5週年舉辦「翻‧玩台灣味」 集結台灣最美風土人情和好東西
新光三越自創品牌「好好集」,自2015年成立以來,嚴選台灣22個縣市、368個鄉鎮的在地好物,從本島到跨海離島,從地方小農到區域產業,從百年傳承到青年創意,打造一個集結台灣在地價值的共好平台,將這塊土地上美好的風土人情傳遞給所有人,將台灣的好東西都匯集在「好好集」。
好好集今年適逢五週年,首度舉辦「翻‧玩臺灣味」好物募集活動,活動從發想、提案、報名到評選,共歷經295天,募集了157個品牌,超過200件產品,透過內部初選、網路票選和評審評選,最終選出5項台灣好物與大家分享。
上山下海,走訪城市偏鄉,尋訪符合「好風土,好人情」特產,已是「好好集」的日常。反覆試吃、試喝、試用,美其名吃遍各地,身材越來越像台灣地圖的中廣,也是團隊的另類「職業傷害」。
好好集謝丞泓課長表示,台灣有很多深耕在地的品牌、青年返鄉創業,或是做社區營造的年輕人,沒有太多資源,又只專注於產品的開發;為了鼓勵這些堅持的職人,只要符合「好風土,好人情」的精神,好好集就願意給他們機會曝光,讓所有的合作夥伴可以互相分享,了解市場,創造新產品,帶來更多附加價值。
這些年來為了選物,接觸各地風土人情,謝丞泓提到幾個小故事。他說,金香葡萄可說是台灣在地,本土最具代表性的釀白葡萄酒品種,早期公賣局的葡萄酒,原料就是金香與黑后兩大品種。
而「台灣風土在地精釀」創辦人黃彰琦,為了找回屬於傳統的味道,以門外漢角色,學習釀葡萄酒,這都能鼓勵農民,帶動台灣的產業循環。
他又舉例FOR TWENTY這個敏弱肌專業保養品牌。台灣屬於海島型氣候,比較潮溼,導致混和及敏感性膚質的人越來越多,創辦人自己也是這樣的肌膚,相較於其他國外大品牌,更能體恤台灣人獨特的膚質狀況,為了讓大家擁有更健康的肌膚,以做醫美的專業,開發出符合台灣人膚況的保養品。
謝丞泓表示,這些經營者,不管是對這塊土地上的人盡一份心,或是保留台灣在地文化,其貢獻與堅持都令人感動。
過去的好好集,把台灣在地的品牌、職人的物產,整合成為一個共好的平台,未來的好好集,將持續堅守本心找出更多台灣的好品牌,並傾注心力挖掘物產背後的美好故事,為消費者把關品質的同時也認識台灣文化。期待能與台灣的品牌一同努力,向前邁進,成為台灣好物嚴選的指標平台,為孕育我們的這塊土地發聲。
好好集 「翻‧玩台灣味」好物之星出爐
- 芳醇順暢帶有獨特濃烈高粱風味: 文章連結
- 傳統磚造,歷經6天5夜不停火的土窯柴燒淬鍊成濃郁香氣: 文章連結
- 無人工添加的爆烤烘焙美味: 文章連結
- 結合在地食材的獨特黑麥汁: 文章連結
- 濃縮了營養素與水果獨特風味: 文章連結
- 更多好物: https://www.ggds.com.tw/
採訪:楊菁菁
攝影:SYH Image Studio