潮人物雜誌

Main Menu

  • People
    • 男人味
    • 科技人
    • 創作人
    • 美食神
    • 全明星
    • 山水人
  • Feature
    • 主題報告
    • 老友記
    • Super Channel 5
    • 封面故事
      • Vol.9
      • Vol.54
      • Vol.71
      • Vol.72
      • Vol.73
      • Vol.74
      • Vol.77
      • Vol.78
      • Vol.79
      • Vol.80
      • Vol.81
      • Vol.82
      • Vol.83
      • Vol.84+85
      • Vol.86
      • Vol.87
  • Style
    • Art
      • 藝術情報
      • 設計院
      • 音樂廳
      • 視聽間
      • 建築薈
      • 書籍室
    • What’s NEW
    • Fast & Furious
      • 國內試駕
      • 手機情報及測試
      • 汽車報導
      • 海外試駕
    • Stay in Style
    • 社長的飛行酒店俱樂部
    • 住宿
    • 咖啡專門店
    • 好吃的學問
    • 微醺的品味
    • 旅遊提案
      • 台灣
      • 日本
      • 香港
      • 澳門
      • 新加坡
  • Column
    • 咬咬女中醫
    • 咬北東專欄
    • 台北時髦人
    • 科學家的腦袋
    • 初一十五要BuyBuy
    • 張嘉哲的跑步日記
    • 別讓寒冰不開心
    • 清酒大丈夫
    • 凡人以歌
    • 菁菁夫人
Sign in / Join

Login

Welcome! Login in to your account
Lost your password?

Lost Password

Back to login

logo

  • People
    • 男人味
    • 科技人
    • 創作人
    • 美食神
    • 全明星
    • 山水人
  • Feature
    • 主題報告
    • 老友記
    • Super Channel 5
    • 封面故事
      • Vol.9
      • Vol.54
      • Vol.71
      • Vol.72
      • Vol.73
      • Vol.74
      • Vol.77
      • Vol.78
      • Vol.79
      • Vol.80
      • Vol.81
      • Vol.82
      • Vol.83
      • Vol.84+85
      • Vol.86
      • Vol.87
  • Style
    • Art
      • 藝術情報
      • 設計院
      • 音樂廳
      • 視聽間
      • 建築薈
      • 書籍室
    • What’s NEW
    • Fast & Furious
      • 國內試駕
      • 手機情報及測試
      • 汽車報導
      • 海外試駕
    • Stay in Style
    • 社長的飛行酒店俱樂部
    • 住宿
    • 咖啡專門店
    • 好吃的學問
    • 微醺的品味
    • 旅遊提案
      • 台灣
      • 日本
      • 香港
      • 澳門
      • 新加坡
  • Column
    • 咬咬女中醫
    • 咬北東專欄
    • 台北時髦人
    • 科學家的腦袋
    • 初一十五要BuyBuy
    • 張嘉哲的跑步日記
    • 別讓寒冰不開心
    • 清酒大丈夫
    • 凡人以歌
    • 菁菁夫人
StyleWhat's NEW
Home›Style›紅金商機來了!全聯推新世界葡萄酒

紅金商機來了!全聯推新世界葡萄酒

By 陳幸芬
2019-04-02
1027
0
Share:
全聯自2015年強化紅白酒專區以來,業績連續三年維持雙位數成長,看好葡萄酒商機,全聯喊出「紅金」經營策略,今年特別選在3~4月南半球的葡萄收穫期搶先推出「南半球葡萄酒大賞」

看好葡萄酒商機,全聯推出「紅金」經營策略,特別選在3~4月南半球的葡萄收穫期,搶先推出「南半球葡萄酒大賞」,精選15款來自南非、阿根廷、智利、紐西蘭與澳洲這五個南半球重要產酒國的葡萄酒,主打「讓葡萄酒成為日常享受」,希望以10美元左右的價格,讓消費者也能輕鬆買到得獎葡萄酒,成為佐餐的最佳選擇。

全聯自2015年強化紅白酒專區以來,連續3年業績維持雙位數成長,此次15款南半球葡萄酒共有6支葡萄酒為全聯獨賣,並有多達7支得過共16個國際葡萄酒評比大獎,包括由2015年新世界最佳酒莊生產的智利聖塔紅葡萄酒,及使用特定酵母發酵3個月及一年的橡木桶陳釀,帶有花香與蜂蜜香甜味,尾韻柔順香甜的阿根廷Don David精釀托隆特斯晚收成甜白葡萄酒等高CP值葡萄酒,將物超所值的南半球新世界(New World)葡萄酒推薦給喜歡嘗鮮的台灣消費者,在檔期活動的推動下,預計今年可再提升葡萄酒業績兩位數成長,並成為「最佳佐餐酒」的銷售通路。

台灣葡萄酒產值逐年增加, 2017年產值已達24.5億,年成長1.5%,主要通路量販及超市就高達8成。全聯積極搶攻「紅金商機」,紅金葡萄酒透過生活提案,讓消費者知道吃什麼料理搭配什麼葡萄酒。目前全聯葡萄酒購買者以女性占比較高,區域以大台北地區、花東地區購買力較高,新世界南半球與舊世界北半球的占比約為4:6。

營運長蔡篤昌分析,南半球葡萄酒酒質穩定、不同年份的風味相差不大,4大酒莊所生產的酒也屢獲國際大獎肯定,且物超所值,這次精選紅、白酒價位10元美金上下,約在250~450元間,高cp值入門價位好入手,定位、選品清楚,期許Table Wine「最佳佐餐酒」符合「買進美好生活」的訴求。

全聯搶先推出「南半球葡萄酒大賞」,全聯營運長蔡篤昌(左)與品酒師林才右(右)一起倒紅酒塔,象徵「紅金」的葡萄酒涓涓流下。

全聯營運長蔡篤昌與品酒師林才右(右)一起倒紅酒塔

蔡篤昌表示,目前銷售最好的葡萄酒是口感較甜的台灣菸酒玫瑰紅,這次主推的阿根廷Don David精釀托隆特斯晚收成甜白葡萄酒,以氣壓榨汁,並在發酵前冷卻酒液,酒體呈現明亮鮮黃色,可搭配日式涓布丁、法式起司雪白燒、義美夾心酥椰子、北海道戀人奶油酥餅條及emina香草起司派等點心品嘗。

另外,屬於高丹寧的智利聖塔紅葡萄酒,與重口味的美味堂功夫菜-香燻鴨胸、美味堂功夫菜桃木燻雞十分合味。尼德堡5600系列希哈紅葡萄酒可以完美的單喝,也很適合搭配辣味羊肉、土耳其烤肉串與碳烤牛排美味等地中海類型的肉類料理,美味堂滷味滷金錢牛肚、美味堂滷味帶骨豬腳等庶民小吃滷味,也都是很適合的佐酒食材。

蔡篤昌表示,全聯去年已成為台啤最大銷售通路,葡萄酒是下一個潛力股。台灣推出10多年的咖啡文化,透過全聯的生活提案,將可培養出紅酒文化。用簡單的食材搭配合適的紅酒,也可以輕鬆打造出日常生活的美味場景。

照片:全聯

分享此文:

  • Facebook
TagsTable Wine佐餐酒全聯南半球南非新世界智利澳洲白酒紅酒紅金紐西蘭葡萄酒酒莊阿根廷
Previous Article

超商也能買手搖飲料!泰山貢茶合推新品

Next Article

Alexander Wang再度攜手UNIQLO春夏聯名系列上市

0
Shares
  • 0
  • +
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0

Related articles More from author

  • What's NEW微醺的品味

    超過兩百款義大利酒,就在義瑪卡多「乾杯義大利」

    2018-05-29
    By 葉佳蕙
  • 「全家」推出10款超級大麥商品
    StyleWhat's NEW

    最夯超級大麥首登台 全家加減吃都健康

    2020-02-26
    By 陳幸芬
  • 微醺的品味讀書人

    廖志峰 x 珂美克葡萄酒—品酒讀書會:我跟出版談了一場戀愛

    2017-09-04
    By 萬岳乘
  • 切日本a5和牛禮盒
    StyleWhat's NEW

    從餐桌回歸產地 樂軒和牛果物嚴選

    2019-10-17
    By 陳幸芬
  • 吳寶春首次和通路品牌聯名,也是第一次於通路販賣麵包類商品
    StyleWhat's NEW

    吳寶春麵包@全聯 獨家限量超美味

    2020-08-07
    By 陳幸芬
  • Akinakin0012
    StyleWhat's NEW

    A’kin打造蓬鬆仙氣感 在家也能放輕鬆

    2019-10-31
    By 陳幸芬

  • 日本開運魚快閃料亭的壽司由台北喜來登大飯店桃山餐廳製作
    StyleWhat's NEW

    新年就該吃魚!松重豐推開運魚許整年好運

  • Vol.81

    我在上海,感受台灣 les SUITES ORIENT ── 東方商旅 Bund Shanghai

  • 男人味

    屬於自己的威士忌,嘗過才知道:專訪威士忌達人 林一峰

你可能想看:

People

愛上壞壞的基督徒──林立青

他讀俄羅斯文學,也看日本少女漫畫; 他一邊罵人,也一邊愛人, 他是林立青,一個做工的人。   相信很多人都跟我一樣,讀《做工的人》就像認識了一個新世界,因為做工的人對我來說,很陌生。小時候腳 […]
  • ▊ 餐桌上的男人味 ▊ 粵菜廚神──陳偉強

    By admin
    2017-05-10
  • 諮商心理師許皓宜:每個人內心都有56道陰影?

    By 陳瑤蓉
    2018-02-04
  • 用半個世紀,跑遍整個地球 ── 吳炫三:「我只是個畫畫的。」

    By editor
    2018-03-10
  • 台北米其林星星背後的重要推手 ── 你不能不知道的3位侍酒師

    By Tammy
    2018-05-26



CHEW FANS

你想看什麼

101 SONY UNIQLO 上海 保養 信義 倫敦 台北 台北折疊 台南 台南成人學 台灣 咖啡 威士忌 後現代香港 微風南山 攝影 新光三越 新加坡 旅行 旅遊 日本 星座 時尚 東京 法國 清酒大丈夫 潮流 澳門 甜點 米其林 美食 義大利 腕錶 花蓮 菁菁夫人 藝術 藝術家 設計 電影 韓國 音樂 香港 黃子佼 黑膠

最新上架文章

  • 嘉里咖啡取得獨家代理 義大利精品illy Y3.2膠囊咖啡機正式登陸台灣了! 2021-04-07
  • SONY春季特惠來了!無反單眼α7RIV折六千、最強口袋機RX100VII折五千、影音神器ZV1折三千 2021-03-30
  • 世界最美烤箱BALMUDA The Toaster新版升級,絕美限量奶茶色即將上市 2021-03-30
  • 發燒友必收!Sennheiser IE 300入耳式耳機 配備升級版XWB動圈單體全新上市 2021-03-28
  • 智慧手機vivo在台推出與蔡司聯手打造的X60影像旗艦系列 2021-03-25
  • 倪重華:「在這個名聲就是一切、眾聲喧嘩的社群時代,找到信仰是不容易的。」 2021-03-19
  • 高科技加持 更安全環保的賓士The new S-Class 正式在台上市 2021-03-11
  • 年度最大攝影盛會SKM PHOTO 2/26-4/7新光三越北中南巡迴展出 2021-02-28
  • 不安份的靦腆之城 Taichung|專訪分子藥局創辦人劉彥伯 2021-02-21
  • 最有氣質的狂人之都Tainan│專訪豐藏鰻魚料理 / 廣富號 創辦人 李小柏 2021-02-10

最熱門

  • 咖啡最好的飲料店 COFFEE.TEA.OR超有質感
    咖啡最好的飲料店 COFFEE.TEA.OR超有質感
  • 你知道什麼是Bespoke嗎?它將改變你對西裝的印象!
    你知道什麼是Bespoke嗎?它將改變你對西裝的印象!
  • ▊ 徵婚啟事 ▊ 談戀愛就好, 結婚?再想想 …… 賴瑩真
    ▊ 徵婚啟事 ▊ 談戀愛就好, 結婚?再想想 …… 賴瑩真
  • ▊菁菁夫人專欄 ▊第五宮,每個人命中都有一部愛情片
    ▊菁菁夫人專欄 ▊第五宮,每個人命中都有一部愛情片
  • 有個狂派醫生叫做杜元坤
    有個狂派醫生叫做杜元坤
  • 霸氣與豪氣 ─ 五哥與他的石一方
    霸氣與豪氣 ─ 五哥與他的石一方
  • 不安份的靦腆之城 Taichung|專訪分子藥局創辦人劉彥伯
    不安份的靦腆之城 Taichung|專訪分子藥局創辦人劉彥伯

information

2F., No.374, Songjiang Rd., Zhongshan Dist., Taipei City 104, Taiwan (R.O.C.)
+886 2598-1970
ms.chewpeople@gmail.com
  • About Me