「有一首歌可以陪伴你，所以你聽到時才會有各種感觸。當下讓我覺得幸福，因為這首歌到達了它要去的地方，陪伴了這麼多人。」 出版過22張專輯，演唱過數十首膾炙人口的金曲，在華語流行樂壇佔有一席之地的萬芳，以 […]

這些五顏六色的麵條是不是很勾引你的食慾？好消息是你可以放心被勾引，雖然顏色討喜的很誇張，但這些不是用色素調製出來的，而是植物及蔬菜等各種真實食材磨成粉拌在麵粉裡。 主廚Antonio Tommasi對 […]

以文化為資本、藝術做開發台開展開連串的空間計畫 「在下一個8年來臨前，我必須想清楚，要以什麼模樣登場？想過什麼樣的人生？當什麼樣的人？」今年6月接任台開新任總經理後，邱于芸首次接受《潮人物》專訪，真切 […]

從歌唱選秀節目《中國有嘻哈》所引發的討論及效應， 還有第二季的轉變，再加上今年金曲獎時， 劉福助上台與年輕饒舌歌手的合唱，嘻哈似乎再次成為焦點及熱潮。 但究竟台灣嘻哈該從何時算起？ 這兩年很奇妙，幾個 […]

「何以設計？」應該是許多設計師畢生都在思索的問題，但去哪兒尋得答案？當我見到馬來西亞建築師洪武聰（BC Ang），素樸的他一路步勁虎虎地走來，他自謙中文仍不甚流利，那天台北午後潮濕襖熱的天氣與室內冷氣 […]

死要面子的採訪者 在陽明山的路上我迷路了，問路人、問駐警都沒能找到採訪點，跟著導航繼續走，最後停在雜草及膝的登山口。「就在停車場的後面，再往上一點右轉，我們正在練琴，你接近應該會聽到鐵琴的聲音」，找不 […]

第一個摘星的台灣主廚是誰？是陳辰朗Richard Chen，自小全家即移民美國，但他仍然可以用非常流利的中文與大家流暢對答。陳辰朗又有烤鴨大師之稱，這次帶來的招牌菜「北京烤鴨沙拉」據說已經跟著他二十幾 […]

  「每個人都問我，為什麼開這個書店？說實話，我真的不知道為什麼，但真的知道應該要做，我相信，這個直覺是對的。」 ─朱志康　空間規劃師 2018年，高雄駁二大義倉庫有一間獨特的實驗書店進駐。 […]

羨慕韓劇中女主角白皙無瑕、水嫩發亮的好膚質嗎？ 韓國人氣彩妝魔術師PONY來台快閃，分享明星商品「持久無瑕氣墊粉餅」遮瑕與持妝特點，及維持完美妝效的小撇步，打造無瑕霧光美肌。 在Youtube、Ins […]

太古酒店的「居舍」（The House Collective）系列強調溫柔體貼，但帶給住客的寧靜感，那份隔絕獨立，才是讓粉絲喜愛的原因，以位在市區喧囂處，譬如香港北京成都⋯⋯等，但你從來都理所當然以為 […]

在大上海難得覓得一方 寧靜的小天地， 乾乾淨淨， 不多不少， 卻處處若隱若現， 設計出沒有說出口的體貼。 同樣在太古匯繁華區，素凱泰呈現完全不同的風景。酷調的設計師模樣、等比例的幾何感，與原先的猜想完 […]

60年代的老糖廠，工人忙著從靠岸的貨輪上搬運一綑綑甘蔗，他們仔細的操作吊臂、從艙底拉起掛著滑輪運送的到桁架，再推著台車通過一小段的履帶，進了磚造的大屋子裡，這裡，進行第一次壓榨。 壓榨室的門口，現在掛 […]

抵達酒店的時間比預期更快，人幾乎都還沒從台北慵懶的雨霾中醒來，腳已經踏在東錢湖旁的楊柳邊，”不如你停這裡吧”我跟師傅說，眼看距離希爾頓還有一個轉彎，乾脆走路進去，想待在台北有好久沒在湖邊散步，這裡讓我 […]

南京是六朝古都，埋有無盡的寶藏，就講聖和府邸酒店（The Grand Mansion），它的建築底下即是一千七百年歷史的六朝建康城的遺址，於是，興建之初，乃先建成六朝博物館，蒐集並保存三國至隋朝的南方 […]