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你必須認識的台灣品牌：來自台中大甲的溪泉，編織富含大地風情的時尚草帽
來自於大甲的「溪泉」，是既「傳統」又「年輕」的台灣手工編織品牌。 說是傳統，其根基為1947年成立的在地帽蓆行，以藺草與從馬達加斯加進口的拉菲亞草為天然草材，透過婦女們純手工的家庭代工方式，編織成一頂 […]英國名廚為台灣好食材發聲 100%國產小麥當日現磨現做義大利麵
你一定吃過義大利麵，但肯定沒吃過百分之百以台灣自產小麥製成的義大利麵！ 獨特本地種植小麥而成的義大利麵 以中部為主要產地的台灣國產小麥，種植歷史悠久，多久以前開始種植的紀錄不可考了，唯受地理氣候修件與 […]好青年│因為爸爸的一句話，青澤陳虹廷拚了命將台東零食推向世界
近幾年返鄉回台東創業的故事很多，狹長的土地匯聚了越來越多人的夢想，有的漸漸蒸發，有的卻從水珠慢慢匯聚成河流，青澤就屬於後者。 那天陳虹廷站在熱鬧不已的鐵花村分店裡，跟我們講他的創業故事。這間佔地一百坪 […]賦予甜點高度藝術性 大師平塚牧人不藏私推出新書《akeruE》
Makito Hiratsuka平塚牧人是誰？ 他曾是分子料理傳奇餐廳elBulli的唯一亞洲廚師，並且為亞洲第一位於elBulli工作的甜點師；西班牙El Celler de Can Roca餐廳拿 […]不安份的靦腆之城 Taichung｜專訪分子藥局創辦人劉彥伯
2017年分子藥局創立後，充滿設計感的裝潢及佈置，很快成為台中的打卡新熱點，也被喻為網美藥局。而在文青、網美藥局的標籤下，台中分子藥局創辦人劉彥伯這次回到本質初心，由內而外告訴我們從他個人的健康生活實 […]最有氣質的狂人之都Tainan│專訪豐藏鰻魚料理 / 廣富號 創辦人 李小柏
一頓飯都快吃飽了，李小柏卻跟我們說，鰻魚飯只是副業。這位斜槓到底的創業家，用日本職人的精神在拼搏，不要看他笑笑的，做起事來沒在跟你開玩笑。 老師傅的凍齡秘訣 「告訴你們一個秘密，我們殺鰻魚的師傅今年七 […]
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Fast & Furious
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Mercedes-Benz GLB 200 七人座試駕│讓人有安全感，還散發野性的光芒，一台車可以擁有矛盾的兩種性格嗎？
擅長畫石頭的藝術家顏柯夫，看到GLB 200七人座脫口而出的評語：「有些折線似乎刻意中斷了流暢感，使它看起來的樸拙……」欲言又止。一句話替我全說了。 事後，我揣摩每個角度，引擎蓋上雙道立體弧線，突出的 […] -
真實評鑑：Sennheiser不講武德，IE 100 PRO Wireless入耳式監聽藍牙耳機套裝組能發燒也可以商務，適合多場景使用
今年春天上市的IE 100 PRO 高解析入耳式監聽耳機，於近日推出了藍牙套組，全名是IE 100 PRO Wireless入耳式監聽藍牙耳機套裝組；除了3.5音源線，還附了一條頸掛式藍牙線作為無線使 […] -
勞斯萊斯 陸地極速Wraith & Dawn Black Badge Landspeed限量典藏版問世，台灣唯一一台明年到港
勞斯萊斯已經超越汽車的範疇，它是集結手工藝、機械工藝、皮革精工於一身的時尚精品。不僅如此，勞斯萊斯也藉由騎下車款朝年輕與潮流化邁進，雙門跑車Wraith便是一例。 這次勞斯萊斯帶來Wraith 和 D […]
Let's go
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香港離島秘境公開 在地人推薦坪洲三大美食、地道玩法，再跟著劉克襄探索郊野
大家被疫情憋得好悶，去戶外走走變成一件奢侈的事情，也是台灣人在解封後最想做的事之一。香港旅遊發展局以「咫尺自然·就在香港」為主題，首度於線上公開香港離島秘境「坪洲」，推薦在地人才知道的地道玩法。 此外 […] -
最有氣質的狂人之都Tainan│專訪台南謝宅創辦人 謝小五
你印象中的台南是什麼樣子？是不是有暖暖的大太陽、香氣撲鼻的鱔魚意麵和古今合一的街景。不要太羨慕，這些對謝小五而言都只是日常，是幸福迷人的生活刻痕。 兩代城市織布人 謝小五，台南謝宅創辦人，從大學到出社 […] -
友立帶路1 ▌蔡友立，我同學。
蔡友立，我同學，從清水來，那時候我們還搞不清楚清水在哪裡，只知道遠，遠在天邊。 謠傳有個同學搭鉅鹿客運過去，竟花了一整天（沒有網路時代眾多比臉盆大的故事之一）；我們知道有關清水的第二件事是，從蔡友立身 […] -
一個人的九州【熊本篇】鐵道迷必追日本三大車窗風景之一 肥薩線いさぶろう・しんぺい號
做為鐵道王國的日本，幾乎在全日本都有值得鐵道迷一追再追的特色鐵路，各個縣市的鐵路公司也會不定期推出老火車復出值勤活動，或以主題訂製的氣氛列車，乃至美食美景當前為強棒所打造的路線，再再讓鐵道迷興奮和期待 […] -
一個人的九州【熊本篇】出海到天草早崎海峽 賞南半道海豚
搭船出海賞海豚絕對是來天草旅遊的重頭戲之一，約莫40分鐘船程即可抵達南半道海豚棲息地的早崎海峽，該海域氣候溫暖，自古以來，漁民便以人工方式來捕獲海膽和鮑魚，而非漁網大量捕撈，更因海流帶來豐沛的沙丁魚、 […] -
一個人的九州【熊本篇】來湯島吸貓 賞黑鳶
有貓島之稱的湯島，自歷史以來便以漁業營生，為了杜絕偷吃漁獲的老鼠而引進貓咪數隻，從此老鼠銷聲匿跡，居民為感謝貓咪而自願餵食，爾後族群量逐漸壯大，貓口數幾乎與人口數等量。 總長四公里的湯島，容納了貓口2 […]
新鮮事
打開城市的新方式：聲音藝術家吳燦政及BDG攜手打造AR月曆「Re: Taitung_______臺東」 以聽覺及虛擬實境體驗台東
身為聲音藝術家的吳燦政，與BDG大日嘉（Best Design Group）受邀為臺東縣政府製作2022年台東形象月曆，這份形象月曆結合插畫、聲音和AR，對於公部門來說是一項創舉。 吳燦政不是台東在地 […]終於不用再敲碗！Sony 誠意滿滿的α7 IV全幅無反數位相機預購開始
經過漫長的等待，距離上一代α7 III的上市已經三年半，Sony Taiwan 終於發布最新全幅無反數位相機 α7 IV（型號 ILCE-7M4）將於2021年11月底正式在台上市。 α7 IV搭載全 […]你必須認識的台灣品牌：來自台中大甲的溪泉，編織富含大地風情的時尚草帽
來自於大甲的「溪泉」，是既「傳統」又「年輕」的台灣手工編織品牌。 說是傳統，其根基為1947年成立的在地帽蓆行，以藺草與從馬達加斯加進口的拉菲亞草為天然草材，透過婦女們純手工的家庭代工方式，編織成一頂 […]2021香港美酒佳餚巡禮進行中！11月一起On Line：雞尾酒大師班、中菜大師發辦、中環文青小店
世界十大國際美食美酒節之一的「香港美酒佳餚巡禮」，今年以「品味全城」為主題，展開為期一個月的活動，除了全城各地多姿多采的實體活動外，還有一系列「美酒佳話On-air」線上課程。 在後疫情時代，香港餐飲 […]周世雄以藝廊及髮廊打破場域的界線：Barbershop Museum和 Art Space by CHOU SHIH HSIUNG登入遠百信義 A13
斜槓藝術家 身兼藝術家、空間策展人、台灣男仕理容品牌 SCULPTOR BARBER 創辦人的周世雄，於一級精品戰區中的遠百信義 A13，展開了兩個新場域：既是藝術空間也是 SCU […]寵物旅館開箱 ▋自地自建打造人與毛小孩的夢幻樂園：多野樂旅館 Dogether Hotel
小白和Vicky是在醫療產業工作的一對夫妻，因為⼀起養狗多年，深深體會到帶毛小孩出遊的不便，兩人的夢想便是打造適合毛小孩⼀起遊玩的樂園。 由於小白家中有一塊閒置在高雄約百坪的空地，兩人尋尋覓覓，找到了 […]
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藝文廳
真實評鑑：Sennheiser不講武德，IE 100 PRO Wireless入耳式監聽藍牙耳機套裝組能發燒也可以商務，適合多場景使用
今年春天上市的IE 100 PRO 高解析入耳式監聽耳機，於近日推出了藍牙套組，全名是IE 100 PRO Wireless入耳式監聽藍牙耳機套裝組；除了3.5音源線，還附了一條頸掛式藍牙線作為無線使 […]
